Bỏ túi một số cách làm sữa hạt cho bé thơm ngon lại an toàn

Sữa mẹ là nguồn thức ăn tốt nhất cho quá trình phát triển của trẻ. Tuy nhiên, ngoài sữa mẹ thì các loại sữa hạt cũng rất tốt cho trẻ lại đảm bảo an toàn và khá dễ làm. Hãy cùng học cách làm sữa hạt cho bé theo cách đơn giản nhất dưới đây nhé!

cach-lam-sua-hat-cho-be-1
 Cách làm sữa hạt cho bé đảm bảo dinh dưỡng. Nguồn: Internet

Sữa hạt có thay thế được sữa tươi không?

Các loại sữa thông thường được vắt trực tiếp từ động vật như sữa bò, sữa dê hay cừu, v.v… ở dạng nguyên liệu thô dạng nước và chưa qua tiệt trùng thì được gọi là sữa tươi. Sữa tươi thông dụng nhất hiện nay là sữa bò, bởi chúng luôn đảm bảo được sản lượng nhiều cũng như những lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe của chúng. 

cach-lam-sua-hat-cho-be-2
 Sữa bò có giá trị dinh dưỡng khá cao. Nguồn: Internet

Còn sữa hạt, được chế biến từ các loại hạt có chứa nhiều protein như: bắp, hạt sen, đậu nành, gạo lức, … Trong khi các loại sữa tươi trên thị trường có giá thành khá cao thì các loại sữa hạt này đang là luồng gió mới trên thị trường sữa khi có giá thành rẻ hơn cũng như có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ, cũng như cách làm sữa hạt cho bé khá là đơn giản.

cach-lam-sua-hat-cho-be-3
 Với cách làm sữa hạt cho bé đơn giản, sữa hạt ngày càng được các gia đình tin dùng. Nguồn: Internet

Với sữa tươi thì là nguồn cung cấp canxi hàng đầu cho bé, giúp bé có thể tăng và phát triển chiều cao tuy nhiên đôi khi lại không phù hợp với một số người có dạ dày kém hay bị dị ứng với sữa. Còn các loại sữa hạt thì dễ uống hơn, dễ dung nạp vào cơ thể ngoài ra cũng cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, tốt cho sự phát triển của cơ bắp và não bộ.

cach-lam-sua-hat-cho-be-4
 Giá sữa còn khá cao đang là rào cản đối với nhiều gia đình muốn sử dụng sữa tươi. Nguồn: Internet

Hiện nay trên thị trường với tràn lan các sản phẩm sữa không rõ nguồn gốc xuất xứ. Một số loại sữa được vắt ra từ những con bò tiêm thuốc tăng trưởng, của một số gian thương đang ảnh hưởng xấu đến chất lượng của nguồn sữa tươi. Ngoài ra, giá sữa tại Việt Nam lại còn khá cao so với mặt bằng chung chính vì vậy, với những ưu điểm của như cách làm sữa hạt cho bé dễ làm, đảm bảo an toàn hơn và giá thành rẻ hơn, nhiều gia đình đang cố gắng tận dụng những ưu điểm của nó để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển cho con cái.

Cách làm sữa hạt cho bé từ hạt điều

Hạt điều là loại hạt chứa nhiều các khoáng chất và nhiều chất béo không bão hòa đơn vì vậy rất tốt cho hệ tim mạch. Với mỗi cốc hạt điều mỗi ngày, sẽ giúp hệ thống tim mạch tốt hơn, duy trì răng nướu cho bé khỏe mạnh, cung cấp năng lượng cho cở thể, ngoài ra khoáng chất trong hạt điều cũng giúp xây dựng cơ bắp và xương cốt chắc khỏe. Cách làm sữa hạt cho bé với hạt điều khá đơn giản, bạn cần chuẩn bị trước:
-    100gram hạt điều sống 
-    1 lít nước
-    Lá dứa
-    Một ít hạt kỷ tử

cach-lam-sua-hat-cho-be
 Nguyên liệu chuẩn bị để làm sữa hạt điều. Nguồn: Internet

Đầu tiên, ngâm hạt điều trong khoảng 45-60 phút rồi cho vào máy xay cùng 1 lít nước, à quên bạn phải có cả máy xay nữa nhé, đây là cổ máy rất quan trọng trong quá trình cách làm sữa hạt cho bé. Sau khi hỗn hợp được xay nhuyễn xong, thì bạn lọc hết bã lấy nước đã lọc cho vào nồi nấu cùng lá dứa và kỷ tử đã chuẩn bị trước đó. Trong khi nấu, bạn nên nhớ để lửa nhỏ thôi nhé. Sau khi sôi được 10-15 phút, thì tắt bếp lọc hết cặn và bây giờ bạn có thể thưởng thức hương vị của sữa hạt điều rồi đấy!

Xem thêm: Thực phẩm tốt cho mắt bé mẹ nên biết

Cách làm sữa hạt macca cho bé (macca damia)

cach-lam-sua-hat-cho-be-5
 
Cách làm sữa hạt cho bé với hạt macca đơn giản. Nguồn: Internet

Hạt maccadamia chứa trong mình nhiều dinh dưỡng quý giá vì vậy được giá là một trong những loại hạt tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin các loại khoáng chất phù hợp cho các bé trong giai đoạn phát triển về chiều cao và não bộ. Cách làm sữa hạt cho bé với loại hạt macca này cũng tương tự với sữa hạt điều ở trên, bạn cần chuẩn bị:
-    130gram hạt macca (nhớ là phải tách vỏ nhé)
-    2 viên đường phổi (khoảng 15 gram) có thể thay thế bằng các loại đường khác
Đầu tiên, tương tự như ở trên bạn cũng phải ngâm hạt macca với nước tuy nhiên phải ngâm lâu hơn với khoảng 2 tiếng đồng hồ. Sau đó khi đã ngâm xong, bạn cho hạt macca với khoảng 1 lít nước cùng 2 viên đường phổi đã chuẩn bị trước đó vào máy xay và đợi trong vòng 8 phút sao cho hỗn hợp được xay nhuyễn. Khác với cách làm sữa hạt cho bé với hạt điều, lần này bạn không cần phải đun nấu gì cả, sau khi xay xong bạn đã có thể tận hưởng thành quả được rồi đấy!
Hy vọng với những cách làm sữa hạt cho bé vô cùng đơn giản ở trên sẽ giúp ích cho các bà mẹ trong việc chọn sữa cho trẻ.


 

Có thể bạn quan tâm: #Sữa hạt

Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

Gọi Hotline: 0912 057845