Cải cầu vồng hướng hữu cơ 350g

Nhà cung cấp: Trang trại rau hữu cơ Origin VN
29,050 đ

Còn hàng

Cải cầu vồng (còn được gọi là cải Thụy Sĩ) có nguồn gốc từ phương Tây, mới du nhập vào Việt Nam gần đây. Cải cầu vồng vừa được trồng để ăn vừa được trồng làm cây cảnh vì thân nó có nhiều màu sắc đẹp, bắt mắt như đỏ, vàng, trắng, xanh lá,…Cải cầu vồng có thể dùng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.

Giá cải cầu vồng cập nhật hôm nay:

  • 29,050đ/ 350g

cai-cau-vong-sach

Cải cầu vồng có những lợi ích gì?

Giải độc, thải độc khỏi cơ thể

Mỗi ngày cơ thể chúng ta ăn uống nhiều món khác nhau nên tích tụ rất nhiều độc tố chưa được tiêu hóa và phân giải. Ăn cải cầu vồng giúp phân hủy độc tố trong trong cơ thể sau đó thải ra ngoài và chúng có lợi cho việc “làm sạch” huyết dịch, nên cũng có tác dụng giải độc.

Nhuận tràng, lợi tiêu hóa

Cải cầu vồng có hàm lượng chất xơ rất lớn, chúng sẽ hỗ trợ các nhu động ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, cải cầu vồng còn chứa nhiều Xenlulo có tác dụng kích thích sự co bóp của dạ dày, ruột và tăng cường tiết dịch tiêu hóa, tăng tiết dịch mật, giảm cholesterol trong máu.

Bảo vệ tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu

Những nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng cải cầu vồng có chứa ít nhất 13 chất chống oxy hóa  khác nhau. Rất tốt cho việc bảo vệ tim mạch. Nhưng một trong những Flavonoid chính trong lá cải cầu vồng được gọi là Acid Syringic. Có thể ức chế hoạt động của enzyme alpha-glucosidase. Khi Enzyme này bị ức chế, ít carbohydrate được chia thành các loại đường đơn hơn và đường trong máu có thể ổn định trở lại. Do vậy, cải cầu vồng có những lợi ích đặc biệt để kiểm soát lượng đường trong máu.

Cung cấp canxi và vitamin K cho xương chắc khỏe

Lượng canxi và vitamin K có trong cải cầu vồng giúp cho xương chắc khỏe. Một số nghiên cứu cho thấy Vitamin K còn có thế giúp tăng mật độ chất khoáng trong xương cũng như giảm tỷ lệ gãy xương ở những người mắc bệnh loãng xương.

Quy trình sản xuất:

Trang trại KPA Organic được xây dựng bằng hệ thống nhà khép kín, hạn chế tối đa sự tác động của khí hậu môi trường, sâu bệnh cũng như các tác nhân bất lợi khác ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Toàn bộ trang trại được đầu tư đầy đủ hệ thống tưới tự động bao gồm hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới phun sương, phun mưa, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chí về chất lượng sản phẩm theo các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế USDA từ việc nghiên cứu, chọn giống, gieo hạt, sản xuất, thu hoạch, bảo quản sau thu hoạch, cho đến sơ chế và vận chuyển đến trực tiếp tay người tiêu dùng.

quy-trinh-san-xuat-cai-cau-vong-happytrade

Vùng sản xuất: Kon Tum, Việt Nam

Cách chế biến:

Cải cầu vồng xào tôm

Cải cầu vòng tách bẹ, rửa sạch hết đất bên trong. Cắt cải và trần vào nước nóng có chút muối hạt khoảng 15 phút và vớt ra để ráo. Tôm cũng được rửa sạch, bóc vỏ, lấy đi phần chỉ trên lưng và đem xào cùng với cải. Nêm nếm món ăn bằng các gia vị cơ bản thường dùng sao cho vừa khẩu vị.

cai-cau-vong-xao-tom

Cải cầu vồng xào tôm. Nguồn Internet

Canh cải cầu vồng thịt viên

Tương tự như món cải cầu vồng xào tôm. Cải cầu vồng cũng được tách bẹ, rửa sạch. Đun sôi nước cho thịt viên vào cho săn lại và nêm nếm. Cho cải cầu vồng vào nồi đảo đều cho cải chín. Món canh này được dùng đa dạng ở các vùng miền dù mùa đông hay cả hè.

canh-cai-cau-vong

Canh cải cầu vồng thịt viên. Nguồn: Internet

Thông tin nhà cung cấp:

Origin VN là nhà phân phối độc quyền của trang trại KPA Organic, trang trại được đầu tư xây dựng tại Măng Đen, Kon Tum, nơi được mệnh danh là “ thiên đường hữu cơ” của Việt Nam. Với khát vọng mang đến sản phẩm sạch trong từng bữa ăn cho gia đình, ngoài phát triển bền vững các sản phẩm tại trang trại, Origin VN đã liên minh phát triển đào tạo, chuyển giao công nghệ thu mua, liên kết vùng nhằm nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường về các mặt hàng nông sản Việt Nam và xuất khẩu.

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.

Viết nhận xét

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
  • HOTLINE ĐẶT HÀNG
    0912 057845
  • THÔNG TIN NHÀ CUNG CẤP
  • HỖ TRỢ TƯ VẤN
    0912 057845
  • MUA HÀNG SỈ
    0912 057845