Chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai – Khỏe cho mẹ, an toàn cho bé

Chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai có vai trò quan trọng đối với sức khỏe mẹ bầu, sức khỏe và sự phát triển của em bé. Hiện nay có khá nhiều mẹ bầu ăn chay trong quá trình mang thai, sẽ có nhiều người cho rằng ăn chay thì không đủ chất cho bé, nhưng lại có những ý kiến ngược lại. Vậy chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai như thế nào là hợp lí, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.

che-do-dinh-duong-cho-nguoi-mang-thai
Chọn chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai phù hợp để đảm bảo sức khỏe – Nguồn: internet

Quãng thời gian 9 tháng thai kì là một quãng thời gian vô cùng khó khăn của các bà mẹ. Các mẹ phải trải qua thời kì nghén ngẩm vô cùng mệt mỏi, khi bé lớn hơn chút các mẹ lại cảm thấy nặng nề hơn và hầu như mẹ nào cũng cảm thấy đau lưng, mất ngủ. Càng về những ngày cuối mẹ cảm thấy mình nặng nề hơn bao giờ hết, những lo lắng về sự ra đời của bé càng làm mẹ lo lắng và mất ngủ triền miên. Chế độ dinh dưỡng đối với từng giai đoạn giữ vai trò vô cùng quan trọng, chúng ảnh huwỏng trực tiếp tới sức khỏe của mẹ và bé.

Chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai ba tháng đầu 

Ở giai đoạn này mẹ nên tăng cường bổ sung các chất như sắt, canxi, folate để tránh những dị tật trong quá trình hình thành các bộ phận của thai nhi. Bạn nên ăn thêm bí ngô để bổ sung thêm chất sắt giúp bạn không bị hoa mắt, chóng mắt trong thời kì thai nghén này. 

che-do-an-dinh-duong-cho-nguoi-mang-thai-2
Chọn các loại cam, quýt, bưởi để bổ sung vitamin C trong quá trình mang bầu – Nguồn: internet

Nếu thời gian đầu này bạn có bị nghén, thì bạn có thể ăn những mẩu bánh quy, hoặc bánh mỳ để giảm hiện tượng buồn nôn. Các mẹ bầu cũng không nên chủ quan tới các bệnh răng miệng có thể mắc trong thời gian đầu thai kì như viêm lợi, sâu răng, hôi miệng … các bạn cần ăn nhiều thực phẩm chứa vitamin C để tăng miễn dịch cho cả mẹ và bé như quả cam, quýt , bưởi, dâu tây….

Chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai ba tháng giữa

Kẽm rất cần thiết trong thực đơn chay của mẹ bầu. Kẽm là một trong những vi chất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Vi chất kẽm giúp hạn chế những dị tật bào thai như: thai nhi không có não, thai nhi mắc bệnh não tích nước… Những mẹ bầu theo chế độ ăn chay thường rất hay bị thiếu kẽm vì vậy mà các mẹ cần phải lưu ý bổ sung kẽm qua các thực phẩm như rau muống, rau dền, cà rốt, cà chua, bí đỏ, chuối 

che-do-an-chay-cho-nguoi-mang-thai-3
Cháo bí đỏ trong chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai ba tháng đầu

Đạm (protein) – chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho bé. Thông thường, rất dễ bổ sung đạm trong thực đơn phong phú suốt thai kỳ từ các loại thịt, cá, thịt gia cầm vốn là nguồn cung đạm giàu có và chất lượng nhất. Đạm được bổ sung bởi các sản phẩm làm từ thịt động vật là loại đạm cao cấp, vì chúng chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể. Các sản phẩm từ thảo mộc cho đạm loại hai vì các axit amino mà chúng cung cấp không thuộc nhóm trên. Tuy nhiên, do chế độ ăn chay bao gồm nhiều loại thực vật nên bà bầu và thai nhi chủ yếu hấp thụ đạm bằng cách các mẹ bầu nên ăn những loại thực phẩm như đậu nành, đậu đen,đậu Hà Lan, Ngô vì theo ước tính nửa chén đậu cung cấp cho bà bầu năng lượng tương đương với 84 gram thịt.

Chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai ba tháng cuối

Đến giai đoạn cuối thai kì các mẹ bầu ăn chay cần chú trọng bổ sung sắt, đạm, canxi. Các mẹ có thể bổ sung canxi bằng cách uống các ống canxi nước hoặc uống viên nhưng khi uống canxi bằng cách này thường khiến các mẹ bị táo bón. Các mẹ có thể bổ sung canxi qua sữa bột cho mẹ bầu, sữa tươi và các sản phẩm từ sữa.

che-do-an-chay-cho-nguoi-mang-thai
Lựa chọn ngũ cốc cho mẹ bầu trong chế độ ăn chay dinh dưỡng – Nguồn: internet

Hy vọng những thông tin trên đây phần nào đã giúp bạn hình dung về chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai, các bạn nên lựa chọn những loại rau quả tươi sống và nguồn gốc rõ ràng như rau hữu cơ, không nên mua những loại rau không rõ xuất xứ trên thị trường chúng có thể gây hại cho mẹ và bé. Chế độ ăn chay dinh dưỡng cho người mang thai là một chế độ ăn uống khoa học và an toàn cho cả bé và mẹ 

Có thể bạn quan tâm: #ăn chay

Happy Trade là một kênh kết nối nhà cung cấp thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ tới người tiêu dùng. Người dùng có thể tìm hiểu thông tin của nơi cung cấp, đồng thời có thể đưa ra đánh giá để cùng tạo nên một cộng đồng nhà sản xuất, người tiêu dùng đáng tin cậy.

Mua hàng - Ủng hộ nhà sản xuất có tâm ở đây

Gọi Hotline: 0912 057845