Gia vị hữu cơ

  • Nhà cung cấp:
    19,800 đ

    Hành tím Lý Sơn có gì khác biệt? Hành tím Lý Sơn là loại hành tím trứ danh mà ai cũng nhắc đến, cùng với tỏi Lý Sơn thì hành tím cũng được trồng tại vùng đảo Lý Sơn của tỉnh Quảng Ngãi. Đây là vùng đất được thiên nhiên ưu đãi về mặt thổ nhưỡng cũng như kinh nghiệm dày dặn của những người nông dân  nên trồng ra đặc sản nổi tiếng có hương vị đặc trưng mà không nơi nào khác có được. Hành Lý Sơn có kích thước vừa phải nhưng chắc, vỏ màu tím nhạt và rất thơm, là một trong những gia vị không thể thiếu cho nhiều món ăn ngon. Khi ăn sống thì hành ít hăng, cay, có mùi thơm nồng, mềm, ngọt. Hành Lý Sơn có thể được ướp lẫn với thực phẩm, ăn sống hoặc phi thơm để tạo nên sự hấp dẫn của món ăn và có tác dụng trong việc chữa được nhiều bệnh.  Công dụng của hành tím Lý Sơn: Là một loại thuốc kháng sinh tự nhiên mà không có bất cứ tác dụng phụ nào, rất tốt cho cơ thể, tăng sức đề kháng đặc biệt nhất là đối với bệnh nhân lao phổi. Hành tím có tác dụng thanh trùng đường hô hấp rất tốt nhất là khi ăn sống hoặc ngâm dấm. Chúng giúp cơ thể thanh trùng vùng hầu hòng do cơ chế chảy nước mũi, trào nước mắt mà chúng ta hay gặp phải khi cắt hành và chính cơ chế này đã giúp cơ thể đào thải những tạp chất bám chặt trên niêm mạc đường hô hấp trước khi những tạp chất chứa vi khuẩn này gây viêm đường hô hấp. Hành tím Lý Sơn còn được biết đến là khắc tinh của bệnh mỡ máu và cholesterol cũng như có tác dụng trong việc chống nhiều bệnh khác như: giảm đau, ngừa ung thư dạ dày, chống đông máu, chống nhiễm khuẩn, tốt cho huyết áp, tim mạch,  chống loãng xương...  Quy trình sản xuất hành tím Lý Sơn:   Hành tím được canh tác an toàn theo chuẩn VietGap, 100% được trồng tại Lý Sơn - Quảng Ngãi. Bên cạnh việc tạo rào chắn an toàn cho hệ thống cây trồng thì còn có thảm thực vật tự nhiên phong phú nhằm diệt trừ sâu bệnh, giúp hành tím phát triển tốt hơn. Trong quá trình trồng không dùng thuốc bảo vệ thực vật, không thuốc trừ sâu bệnh và tiến tới dùng thiên địch, phân hữu cơ tự ủ. Hành tím Lý Sơn đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng với hương vị đặc trưng truyền thống không pha lẫn với bất kì loại hành tím nào khác. Vùng canh tác: Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Cách dùng hành tím: Có thể ăn sống hoặc ngâm, làm gia vị cho một số món ăn nhằm tăng thêm sự hấp dẫn, thơm ngon.  Hành tím ngâm dùng kèm với món ăn khác Hành tím ngâm có thể dùng ăn kèm với các món mặn trong bữa cơm. Nguồn: Internet Thông tin nhà cung cấp: Công ty cổ phần Dori canh tác hành tím Lý Sơn theo chuẩn VietGap an toàn cho sức khỏe người dùng. Từ đó, hành tím đến tay khách hàngi là kết quả của quá trình trồng và chăm sóc miệt mài của người nông dân với mong muốn mang tới những củ hành tím Lý Sơn thật sự. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp:
    69,000 đ

    Tỏi Lý Sơn có gì đặc biệt? Tỏi Lý Sơn được biết đến như một loại đặc sản “danh bất hương truyền” bởi chất lượng cũng như chứa đựng trong mình nét văn hóa đặc trưng vùng miền mà khi nghe đến ai ai cũng trầm trồ tán thưởng. Sở dĩ, tỏi Lý Sơn được gọi tên nhiều như vậy là vì nó là một món đặc sản của vùng đảo Lý Sơn tỉnh Quảng Ngãi có hương vị thơm ngon khác biệt mà không loại tỏi nào khác có được. Tỏi Lý Sơn có mùi thơm nồng hơn, ngọt hậu cuống họng và vị cay dịu chứ không giống các loại tỏi khác. Không chỉ vậy, tỏi Lý Sơn là loại có tép nhỏ, đều, màu trắng và các tép liên kết với nhau chắc chắn, không rời rạc. Một ưu điểm khác của tỏi Lý Sơn chính là khi ăn nhiều hoặc ăn sống vẫn có hương vị như bình thường chứ không hôi như những loại tỏi khác. Cách nhận biết tỏi Lý Sơn: Tỏi Lý Sơn không để lại lõi ở giữa sau khi bóc hết các tép ra và phần rể có cọng to hơn, có màu sáng và dai, không dễ bị đứt. Bên cạnh đó, tỏi Lý Sơn có vân nhỏ, màu nhạt và phía đáy xung quanh bộ rể có màu vàng nhạt trong khi những loại tỏi khác có màu sẫm hoặc đậm đen hơn rất nhiều. Tỏi Lý Sơn có công dụng gì? Trong thành phần của tỏi có chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Tinh dầu chiết xuất từ tỏi giàu glucogen và aliin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm.  Ngoài ra, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP,hiđrát cacbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như: iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng khác. Loại gia vị này còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giàu chất chống oxi hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể và có tác dụng giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật. Đặc biệt nhất là công dụng chống lại các bệnh ung thư nguy hiểm nếu biết cách sử dụng đúng. Những chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích rằng, trước khi chế biến tỏi thì chúng ta nên thái lát mỏng, để ngoài không khí khoảng 15 phút để các chất kháng sinh có trong tỏi kết hợp với oxy không khí tạo ra hợp chất chống ung thư tuyệt vời. Không dừng lại ở đó, tỏi Lý Sơn còn có tác dụng trong việc đầy lùi những cơn đau bụng hay cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu, gan, tim mạch, thấp khớp, huyết áp, tim mạch, tiểu đường… Quy trình sản xuất tỏi Lý Sơn: Tỏi Lý Sơn được trồng bởi công ty cổ phần Dori cam kết 100% trồng trên đảo Lý Sơn theo phương pháp hữu cơ (mô hình hữu cơ đầu tiên và duy nhất tại đảo Lý Sơn). Trong suốt quá trình trồng và chăm sóc tuyệt đối không dùng thuốc BVTV và phân bón hóa học mà chỉ sử dụng các loại phân bón hữu cơ tự ủ, các chế phẩm vi sinh để tạo sự cân bằng cho ruộng tỏi. Song song với đó công ty còn tiến hành ngăn cách ruộng tỏi với những ruộng xung quanh nhờ hàng rào lưới và thực vật. Không chỉ vậy, những người trồng bổ sung thêm cây vạn thọ để góp phần xua đuổi sâu. Nhờ vào đó mà có thể hạn chế được sự phát triển của sâu bệnh, cây phát triển hoàn toàn tự nhiên. Ngoài ra, thử nghiệm áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ bền vững không dùng cát trắng để hạn chế tối đa ảnh hưởng tới môi trường biển vì không có cát thải thì sẽ hạn chế được ô nhiễm đồng ruộng và giảm thiểu tác động xấu tới đường giao thông nội đồng (hiện tại người dân địa phương thường đổ cát thải ra đường giao thông nội đồng làm lấp đường giao thông nội đồng và tăng nguy cơ lây nhiễm sâu bệnh). Đồng thời, trồng thêm cây cỏ đậu che kín mặt ruộng để giảm thoát hơi nước, hạn chế cỏ dại, tạo độ ẩm tự nhiên cho ruộng, tạo môi trường thuận lợi cho hệ vi sinh vật, côn trùng phát triển cân bằng, cố định đạm từ không khí đưa vào đất giúp tăng sự màu mỡ tự nhiên cho đất. Vùng trồng: Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi. Cách ăn tỏi Lý Sơn? Theo Y học thì tỏi không chỉ đơn thuần là một loại gia vị mà nó còn được dùng để chữa bệnh bằng nhiều cách sử dụng khác nhau như: ăn sống, làm gia vị, ngâm với rượu, ngâm với dấm... Nếu mỗi ngày ăn 10g tỏi sẽ giúp tăng cường khả năng giải độc cho cơ thể. Tỏi Lý Sơn có thể dùng để ăn sống kèm theo món ăn. Nguồn: Internet Thông tin nhà cung cấp: Công ty cổ phần Dori canh tác tỏi Lý Sơn theo hướng hữu cơ, không phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu… Từ đó, mỗi một củ tỏi ra đời là kết quả của quá trình trồng và chăm sóc miệt mài của người nông dân với mong muốn mang tới những củ tỏi Lý Sơn thật sự, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Bột nêm Ngưu báng- Công ty TNHH Thực Phẩm Tâm Minh
    99,000 đ

    Bột nêm thiên nhiên, không bột ngọt Ngưu Báng được sản xuất từ rau ngưu báng, đây là một loại rau, vị thuốc theo nhiều nghiên cứu chứa chất chống oxy hóa nên có khả năng ngăn ngừa ung thư, làm tan sỏi thận và chống ung bướu. Ngoài ra, củ ngưu báng còn có tính hàn, vị cay, đắng có tác dụng phát tán phong nhiệt hỗ trợ bệnh nhân bị tai biến mạch mãu não phục hồi khả năng một cách nhanh chóng. Củ ngưu báng dùng làm bột nêm thiên nhiên có tính hàn, chứa nhiều chất chống oxy hóa – Nguồn: internet Bột nêm thiên nhiên Ngưu Báng được chế biến với thành phần Ngưu Báng 30%, nấm đông cô, củ cà rốt, Protein đậu nành, chiết xuất lúa mạch, đường và muối đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng với: – 100% tự thiên nhiên  – Không bột ngọt  – Không chất bảo quản  – Không chất đóng vón. Bột nêm Ngưu Báng sẽ giúp người nội trợ  nêm nếm cho các món ăn mà không cần phải mất quá nhiều công sức, hay sử dụng nhiều loại gia vị khác mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon, đậm đà của món ăn. Quy trình sản xuất Vùng sản xuất: Các sử dụng và bảo quản: Bột nêm thiên nhiên Ngưu Báng mang hương vị đậm đà từ thiên nhiện, được sử dụng để nêm vào: Món kho, món canh, món xào, món lẩu. Đặc biệt rất tốt cho việc ăn kiêng, ăn chay và chế độ ăn dinh dưỡng.  Một số món ăn có sử dụng hạt nêm thiên nhiên Ngưu Báng. Bảo quản: Do trong bột nêm không có chất phụ gia không có chất chống vồn nên có thể phát sinh hiện tượng vồn cục sau khi mở gói. Vì vậy, sau khi mở gói phải kéo khóa lại và bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời (ngăn mát tủ lạnh). Hạn sử dụng: 12 tháng. Thông tin nhà cung cấp. Hạt nêm Ngưu Báng là sản phẩm của công ty Tâm Minh, chuyên sản xuất bột nêm tự nhiên và các sản phẩm từ thiên nhiên, thực dưỡng khác. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây ..

  • Nhà cung cấp: Nước mắm Quốc Hương- CTY Đông Dương - Phú Quốc
    45,000 đ

    Nước mắm cá cơm nguyên chất Quốc Hương 250ml được sản xuất từ hai nguyên liệu chính là cá cơm đánh bắt từ đảo Phú Quốc và muối biển tinh khiết, thực hiện bằng phương pháp lên men truyền thống đã có trên 100 năm. Do vùng biển này có một loại tảo đặc trưng nên làm cho thị cá rất ngon, nước mắm làm từ cá cơm mang hương vị đặc trưng riêng của Phú Quốc.  Nước mắm cá cơm nguyên chất Quốc Hương 100% nguyên chất, không có chất bảo quản. Chất lượng của nước mắm được xác định bởi hàm lượng đạm cao, nhiều khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Nước mắm cho ra có màu cánh gián đậm, trong, mùi thơm dịu nhẹ, vị mặn và vị ngọt của cá ướp muối tạo nên mùi vị rất đặc trưng của nước mắm cá cơm Quốc Hương Quy trình sản xuất Nước mắm cá cơm nguyên chất Quốc Hương được làm từ cá cơm đánh bắt tại biển Phú Quốc. Ngay sau khi đánh bắt, cá tươi được trộn với muối ngay trên tàu với tỷ lệ 3 muối 1 cá. Sau đó cá được đưa vào thùng gỗ ủ trong 12 tháng rồi mới cho ra sản phẩm.   Vùng sản xuất: Phú Quốc, Việt Nam. Cách sử dụng và bảo quản Nước mắm cá cơm Quốc Hương mang hương vị đậm đà, thích hợp cho người sử dụng, không những được dùng trong các món ăn thuần túy Việt Nam mà còn dùng chế biến các món ăn Âu Á.  Một số món ăn kèm với nước mắm Bảo quản ở nơi thoáng mát, ít ánh sáng, không để trong tủ lạnh. Hạn sử dụng: 24 tháng Thông tin nhà cung cấp:  Sản xuất bởi công ty TNHH thực phẩm Đông Dương Phú Quốc. Đây cũng là nhà sản xuất nước mắm Red Boat nổi tiếng đã được xuất khẩu vào chuỗi siêu thị thực phẩm hữu cơ Whole Food Market tại Mỹ và một số nước khác. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây ..

  • Nhà cung cấp: Nước mắm Quốc Hương- CTY Đông Dương - Phú Quốc
    102,000 đ

    Nước mắm cá cơm Quốc Hương 750ml được sản xuất từ hai nguyên liệu chính là cá cơm đánh bắt từ đảo Phú Quốc và muối biển tinh khiết, thực hiện bằng phương pháp lên men truyền thống đã có trên 100 năm. Do vùng biển này có một loại tảo đặc trưng nên làm cho thị cá rất ngon, nước mắm làm từ cá cơm mang hương vị đặc trưng riêng của Phú Quốc.  Nước mắm Quốc Hương 750ml có thành phần 100% nguyên chất, không có chất bảo quản. Chất lượng của nước mắm được xác định bởi hàm lượng đạm cao, nhiều khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Nước mắm cho ra có màu cánh gián đậm, trong, mùi thơm dịu nhẹ, vị mặn và vị ngọt của cá ướp muối tạo nên mùi vị rất đặc trưng của nước mắm cá cơm Quốc Hương. Quy trình sản xuất Nước mắm Quốc Hương 750ml được làm từ cá cơm đánh bắt tại biển Phú Quốc. Ngay sau khi đánh bắt, cá tươi được trộn với muối ngay trên tàu với tỷ lệ 3 muối 1 cá. Sau đó cá được đưa vào thùng gỗ ủ trong 12 tháng rồi mới cho ra sản phẩm   Vùng sản xuất: Phú Quốc, Việt Nam. Cách sử dụng và bảo quản Nước mắm Quốc Hương mang hương vị đậm đà, thích hợp cho người sử dụng, không những được dùng trong các món ăn thuần túy Việt Nam mà còn dùng chế biến các món ăn Âu Á.  Một số món ăn kèm với nước mắm   Bảo quản ở nơi thoáng mát, ít ánh sáng, không để trong tủ lạnh. Hạn sử dụng: 24 tháng Thông tin nhà cung cấp:  Sản xuất bởi công ty TNHH thực phẩm Đông Dương Phú Quốc. Đây cũng là nhà sản xuất nước mắm Red Boat nổi tiếng đã được xuất khẩu vào chuỗi siêu thị thực phẩm hữu cơ Whole Food Market tại Mỹ và một số nước khác. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây ..

  • Nhà cung cấp: Công Ty TNHH Chế Biến Dừa Lương Quới
    58,000 đ

    Dầu dừa nguyên chất tinh luyện Thành Vinh là sản phẩm được sản phẩm được sản xuất bởi công ty Lương Quới. Đây là một trong các công ty có sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ USDA, EU tại Việt Nam. Dầu dừa tinh luyện Lương Quới có thể dùng thay thế cho các loại dầu ăn khác. Ngoài ra, sản phẩm còn có thể dùng làm nguyên liệu để sản xuất bơ thực vật, chất béo đông đặc,…  Sản phẩm không mùi vị lạ, màu vàng nhạt, khó bị ôxy hóa, giữ được hương vị và chất lượng của sản phẩm sau khi chế biến Quy trình sản xuất ​ Cách sử dụng và bảo quản: Sử dụng cho các đồ chiên, xào có thể thay thế các loại dầu ăn khác Lưu ý: Dầu dừa tinh luyện chỉ sử dụng nấu ăn KHÔNG sử dụng làm đẹp. Nếu làm đẹp thì sử dụng dầu dừa ép lạnh, xem thêm tại đây Nhiệt độ sôi của dầu dừa tinh luyện phù hợp các món chiên, xào, giúp món chiên chín đều từ trong ra ngoài, có màu vàng tươi và đặc biệt là không có hiện tượng cháy khét như các loại dầu ăn thông thường. Xem thêm cách sử dụng dầu dừa đúng cách. Bảo quản:  Bảo quản nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát, điều kiện bảo quản ở nhiệt độ phòng Lưu ý: khi nhiệt độ dưới 26 độ C, dầu dừa sẽ có hiện tượng đông và sẽ trở lại bình thường khi đặt ở nhiệt độ cao hơn. Việc này sẽ không có ảnh hưởng gì đến chất lượng bên trong. Hạn sử dụng: 24 tháng Thông tin nhà cung cấp Dầu dừa Vietcoco là thương hiệu của nhà sản xuất dầu dừa Lương Quới, nhận được rất nhiều chứng nhận và khen thưởng từ các hiệp hội: HACCP, GMP, HALAL, KOSHER, ORGANIC (USDA, EU) và xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây ..

Hiển thị 1 to 6 of 6 (1 Trang)
  • HOTLINE ĐẶT HÀNG
    0912 057845
  • THÔNG TIN NHÀ CUNG CẤP
  • HỖ TRỢ TƯ VẤN
    0912 057845
  • MUA HÀNG SỈ
    0912 057845