Cá chét nước lợ tự nhiên hộp 400g (3-7 con/kg)

98,400₫

Hết hàng

  • Gọi mua hàng 0912057845
  • Đảm bảo tươi ngon
  • Giao hàng trực tiếp từ vườn
  • Đổi trả trong vòng 24h

Thông tin sản phẩm

Cá chét nước lợ tự nhiên (Làm sạch) còn được gọi là cá nhụ được xếp vào tứ đại mỹ ngư (chim, thu, nhụ, đé), cá chét thường có độ dài 20cm- 200 cm, có màu hơi xám, đầu lớn vừa, hơi dẹp bên, mõm ngắn, tròn tù. Cá chét thường được mọi người chọn trong thực đơn ăn hàng ngày vì có thịt dai, thơm, ngọt ngon, xương mềm và nhiều chất dinh dưỡng. 

Giá cá chét nước lợ tự nhiên hôm nay:

  • 98.400 đồng/ 400g (đã làm sạch)

Cá chét nước lợ tự nhiên có những ích lợi gì?

Cung cấp chất dinh dưỡng

Cá chét- cá nhụ nước lợ dồi dào lượng protein, các khoáng chất như kẽm, sắt, phot pho và các loại vitamin. Chính vì thế sử dụng các thực phẩm chế biến từ cá cung cấp lượng dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Protein trong thịt cá nhụ nước lợ rất dễ hấp thụ, chính vì thế ăn nhiều cá có tác dụng rất tốt đối với hệ tiêu hóa, giúp dạ dày không phải làm việc quá nhiều nhưng vẫn tiêu hóa lượng cá bạn đã ăn.

Giảm lượng cholesterol

Cá nhụ chứa hàm lượng cholesterol rất thấp, chính vì thế ăn cá nhiều giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh như mỡ máu, gan nhiễm mỡ,…

Tốt cho hệ miễn dịch

Các vitamin và khoáng chất có trong cá nhụ giúp cơ thể cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức đề kháng của hệ miễn dịch, ngăn ngừa và phòng chống bệnh tật.

Tốt cho não bộ

Hợp chất có trong cá nhụ có vai trò quan trọng trong quá trình thúc đẩy sự sinh trưởng của các tế bào não bộ. Đặc biệt ăn nhiều cá rất tốt đối với hệ thần kinh của trẻ nhỏ.

Quy trình sản xuất:

Cá chét nước lợ tự nhiên được nuôi và sinh sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên ở rừng ngập mặn Năm Căn Cà Mau. Thức ăn của cá là tảo và các động vật phù du sẵn có trong ao, những loại vi khuẩn phân hủy từ lá cây mắm, cây đước trong rừng ngập mặn và không sử dụng thức ăn công nghiệp, thuốc kháng sinh, thuốc tăng trưởng hay bất kì chất độc hại nào khác.  Mô hình nuôi cá chét - cá nhụ nước lợ được xem là mô hình nuôi tôm cá tự nhiên vừa giúp cân bằng môi trường tự nhiên vừa bảo vệ rừng. Quá trình thu hoạch, kéo lưới cá chét tự nhiên và bảo quản không sử dụng chất bảo quản hoặc hóa chất để đảm bảo chất lượng cá và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. 

•    Bước 1: Khảo sát và kiểm tra nguồn nước 
•    Bước 2: Quản lí môi trường nuôi, thức ăn và dịch bệnh trong quá trình cá phát triển tự nhiên  
•    Bước 3: Thu hoạch cá sau 4 – 5 tháng sau khi cá trưởng thành từ nguồn thức ăn phù du từ thiên nhiên 
•    Bước 4: Cá được làm sạch ngay lập tức để đảm bảo độ tươi. 
•    Bước 5: Đóng gói và đông lạnh cá để đảm bảo chất lượng của sản phẩm  

Vùng sản xuất: Cà Mau, Việt Nam 

Hình thức sản phẩm: Đã làm sạch và đóng gói. 

Lưu ý: Cá chưa được làm sạch thường có trọng lượng nặng hơn 20% cá đã làm sạch.

Cách bảo quản:

Cách chế biến:

Cá chét nước lợ tự nhiên thường được chiên giòn chấm với nước mắm tỏi ớt, hoặc dùng để nấu canh rau ngót. Ngoài ra, một số nơi còn làm khô ca chét để chưng mắm như là một đặc sãn vùng miền ngon và lạ. 

Cá chét nước lợ chiên giòn 

Một trong những cách chế biến  khá đơn giản và phổ biến trong nhiều gia đình chính là món cá chiên. Cá chét chiên thơm ngon, thịt dai, ngọt giúp tăng khẩu vị ăn của gia đình và đồng thời cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Cá chét nước lợ chiên giòn. Nguồn :Internet

Canh chua cá chét nước lợ tự nhiên

Cá chét cũng là một loại cá dùng để nấu canh chua rất ngon. Món canh thơm ngon bổ dưỡng này giúp chị em có thêm lựa chọn cho thực đơn ăn uống của gia đình.

Canh chua cá chét tự nhiên thơm ngọt. Nguồn: Internet

Thông tin nhà cung cấp:

Tôm Cua Cá Sinh Thái Cà Mau CS Tài Thịnh Phát là một mô hình nuôi tôm cua cá theo hướng tự nhiên tại khu vực rừng ngập mặn  huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Tôm cua cá hoàn toàn được nuôi trồng sinh thái theo mô hình truyền thống, kết hợp dòng thủy triều lên xuống của sông nước Cà Mau.

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.

Phân nhóm nhà cung cấp theo Happy Trade: Nhóm 2

Tiêu chuẩn chất lượng: 
Tôm Cua Cá Sinh Thái Cà Mau CS Tài Thịnh Phát là mô hình nuôi tôm cua cá tự nhiên tại rừng ngập mặn huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Mô hình này đã đạt chứng nhận theo tiêu chuẩn an toàn VietGap. 

Hình ảnh các giấy chứng nhận chất lượng:

Back to top