Cá kèo tự nhiên Cà Mau hộp 300g

105,000₫

Còn hàng

  • Gọi mua hàng 0912057845
  • Đảm bảo tươi ngon
  • Giao hàng trực tiếp từ vườn
  • Đổi trả trong vòng 24h

Thông tin sản phẩm

Cá kèo tự nhiên là động vật thuộc nhóm cá bống trắng, hiện nay phân bố chủ yếu ở vùng biển khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Đặc điểm của loài cá tự nhiên này là có thân dạng hình trụ, dài, phần thân phủ lấy vẩy trong và bé. Về màu sắc của loài cá này có màu xám, hơi có chút vàng ở phần thân và kích thước khá nhỏ. Đây là loài cá mang giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nên được nhiều gia đình tin tưởng bổ sung cho thực phẩm chế biến món ăn của gia đình.

Giá cá kèo tự nhiên cập nhật hôm nay:

  • 105,000đ/300g

Giá trị dinh dưỡng

Theo nghiên cứu của Đại Học Rajshahi (Bangladesh) - Khoa Thủy sản và Ngư Nghiệp, trong 100gram cá kèo tự nhiên (xét chung) chứa:
- Calories: 65
- Chất béo: 1.3 g
- Calcium (can xi): 0.5g
- Cholesterol: 0.015-0.021 g
- Muối: 0.015 g
- Kali: 0.34 g
- Magnesium (ma giê): 0.0179 g
- Vitamin B12: 0.8 mcg
- Vitamin B6: 0.2 mg
- Niacin: 0.0018 g

Cá kèo tự nhiên có lợi ích gì?

Dưỡng chất dồi dào bổ sung năng lượng cho cơ thể

Trong cá kèo có chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như các loại vitamin như B2, D, E, PP, cùng protein, chất béo vừa phải, các khoáng chất quan trọng như Canxi, Photpho, sắt... Chính những dưỡng chất đó giúp cải thiện sức đề kháng, tăng cường năng lượng hiệu quả cho cơ thể khỏe mạnh hơn. 

Hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa của con người

Khả năng giúp giải quyết tình trạng kém ăn, đầy bụng, chậm tiêu, rối loạn tiêu hóa… giúp quá trình hấp thụ các dưỡng chất cho cơ thể hiệu quả, cải thiện quá trình phát triển và duy trì sức khỏe lý tưởng cho mỗi người.  Những loại enzym có trong cá kèo có thể hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa tốt hơn, chăm sóc tốt cho sức khỏe của mỗi người.

Thực phẩm tốt cho bà bầu và phụ nữ cho con bú

Cá kèo tự nhiên chế biến thành các món ăn bổ dưỡng không chỉ giúp đa dạng bữa ăn mà còn giúp an thai, bồi bổ sức khỏe. Đồng thời, giúp mẹ bầu cho con bú có thêm nhiều sữa để chăm sóc bé hiệu quả hơn và giúp cải thiện sức khỏe sau sinh hiệu quả. Nguồn dinh dưỡng có trong cá kèo giúp chăm sóc sức khỏe mẹ bầu, bà mẹ sau sinh tốt hơn cho khả năng hồi phục nhanh chóng.

Loại bỏ những bệnh liên quan tới xương khớp

Đối với những căn bệnh như đau nhức xương khớp, đau lưng, tê mỏi chân tay… được giảm thiểu đáng kể khi bổ sung nguồn thực phẩm cá kèo thường xuyên, đều đặn. Cung cấp canxi đem lại độ chắc khỏe, sức dẻo dai và cho hệ xương khỏe mạnh cho mỗi người.

Quy trình nuôi trồng cá kèo tự nhiên

Cá kèo tự nhiên cần được nuôi trồng hoàn toàn trong môi trường tự nhiên mới đảm bảo chất lượng, an toàn cao.

  • Thực hiện công tác kiểm tra kỹ lưỡng nguồn nước sử dụng cho nuôi trồng.
  • Môi trường nuôi cần được quản lý và giám sát sát sao, thức ăn cần sử dụng hoàn toàn từ tự nhiên, kiểm soát tốt dịch bệnh ảnh hưởng tới cá kèo.
  • Quá trình thu hoạch được thực hiện sau khoảng 4-5 tháng nuôi trong môi trường tự nhiên, sử dụng nguồn thực ăn phù du.
  • Sau khi công tác thu hoạch được hoàn thành việc làm sạch, đóng gói và bảo quản đông lạnh cần được tiến hành.

Nguyên tắc khi nuôi trồng cá kèo trong môi trường tự nhiên tuyệt đối không sử dụng các chất hóa học như chất bảo quản, các loại cám,… gây ảnh hưởng tới chất lượng và độ an toàn của cá.

Vùng nuôi trồng chính: Cà Mau, Việt Nam.

Các món ngon chế biến từ cá kèo

Cá kèo tự nhiên nướng muối ớt

Nguyên liệu chính được sử dụng là cá kèo tự nhiên, cùng với muối, ớt, mỳ… và các gia vị cần thiết khác sau khi được tẩm ướp, tiến hành nướng chín tới sẽ tạo nên món ăn vô cùng mới lạ và hấp dẫn thu hút mỗi người.

Cá kèo nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn. Nguồn: Internet.

Cá kèo tự nhiên kho mặn

Cá kèo tự nhiên, nước màu, mắm, muối, ớt, mỳ chính… cùng các nguyên liệu cơ bản khác sử dụng chế biến theo các bước để tạo nên món ăn hấp dẫn. Mỗi bước cần được thực hiện đầy đủ và chuẩn xác mới đảm bảo hương vị món ăn không có bất kỳ ảnh hưởng nào.

Cá kèo kho mềm, giàu dinh dưỡng. Nguồn: Internet.

Thông tin về nhà cung cấp

Tôm Cua Cá Sinh Thái Cà Mau CS Tài Thịnh Phát là đơn vị nuôi trồng, cung cấp cá kèo tự nhiên tới người dùng. Việc đảm bảo áp dụng mô hình nuôi trồng tôm cua cấ hoàn toàn tự nhiên, quy mô lớn tại vùng rừng ngập nặm Năm Căn đem lại nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng và bổ dưỡng cho nhu cầu sử dụng thực tế của mỗi gia đình.

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.

Back to top