size="small"

Cải bẹ xanh hữu cơ 400g

24,000₫

Hết hàng

  • Gọi mua hàng 0912057845
  • Đảm bảo tươi ngon
  • Giao hàng trực tiếp từ vườn
  • Đổi trả trong vòng 24h

Thông tin sản phẩm

Cải bẹ xanh hữu cơ thường được gọi là cải cay, thân to nhỏ khác nhau, lá có màu xanh đậm hoặc xanh nõn lá chuối. Lá và thân cây có vị cay, đăng đắng. Cải bẹ xanh là một nguồn tuyệt vời của nhiều loại vitamin bao gồm vitamin K, vitamin A (dưới dạng Beta-carotene), vitamin C và vitamin E. Chúng cũng là nguồn cung cấp khoáng chất đồng, mangan và canxi tuyệt vời.

Xem thêm các loại rau hữu cơ tại: https://happytrade.org/rau-cu-qua-huu-co

 

Gía cải bẹ xanh hữu cơ hôm nay là: 24.000/400g

Cải bẹ xanh hữu cơ có lợi ích gì cho sức khỏe

Chống lão hóa da

Cải bẹ xanh có vitamin C và vitamin E, đặc biệt những thực phẩm rau có màu xanh đậm như cải bẹ xanh thì hàm lượng vitamin càng cao, cung cấp nhiều axit folic cần thiết cho tế bào máu, giúp da dẻ hồng hào, tươi tắn.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa và táo bón

Rau cải xanh chứa hàm lượng chất xơ rất lớn, chất nhầy. Chất nhầy sẽ hỗ trợ nhu động ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời, chất xơ giúp bạn ngăn ngừa táo bón.

Phòng chống ung thư

Nếu ăn cải xanh hàng ngày với một lượng nhất định bạn có thể ngăn ngừa được ung thư bàng quang, là một trong số những ung thư hiện nay đang gặp rất nhiều ở những người lớn tuổi

Tốt cho tim mạch

Cải bẹ xanh hữu cơ được xem là một trong những loại cải có chứa chất chống oxy hóa rất cao giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, cải bẹ xanh có hoạt chất có tác dụng kiềm chế cholesterol, hấp thu bài tiết ra phân. Do vậy, nếu ăn rau cải thường xuyên sẽ gián tiếp hỗ trợ tim, tốt cho mạch máu của cơ thể bạn.

Chữa bệnh gout

Các bệnh nhân mắc bệnh gout được khuyên dùng nhiều rau xanh, những loại có tác dụng thải ra ngoài chất axit uric gây bệnh. Dùng cải bẹ xanh nấu và uống mỗi ngày thay nước có tác dụng giúp thải ra ngoài chất axit uric, phòng trừ bệnh gout rất hiệu quả. Đồng thời, bệnh nhân gout có thể lấy cải xanh giã nát và đắp vào chỗ đau.

Quy trình sản xuất cải bẹ xanh: 

Cải bẹ xanh hữu cơ được trồng bởi trang trại Nico Nico Yasai, nguồn nước được lấy từ 60 mét dưới mặt đất, sử dụng để tưới và rửa rau. Hơn nữa, Nico Yasai sử dụng thuốc trừ sâu sinh học có nguồn gốc tự nhiên như nem, ớt, tỏi, rượu chưng cất.. 

Điều đặc biệt là đất của trang trại không bị nhiễm chất hóa học và thuốc trừ sâu, mang lại nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho người tiêu dùng. Trang trại đã sử dụng phân bón là một loại được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên như vỏ trấu và tro, vỏ đậu phộng, phân gà, phân heo…


Vùng sản xuất: Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk, Việt Nam.

Cách bảo quản: 

Để bảo quản cải bẹ xanh bạn nên cho vào túi và buộc chặt phần gốc, để khô ráo rồi cất vào tủ lạnh giúp rau tươi ngon.

Cách chế biến:

Cải bẹ xanh hữu cơ xào thịt gà

Thịt gà sơ chế, ướp đầy đủ gia vị trong 10 phút rồi xào nhanh cho thịt gà chín tới rồi đổ ra đĩa. Tiếp tục cho thêm một ít dầu ăn vào chảo, cho gừng vào xào thơm rồi cho rau vào rồi cho thịt gà vào đảo đều. Thêm 1 chút nước sốt (rượu trắng, bột ngô, đường) vào chảo xào cho đến khi rau cải chín là ta sẽ có món thịt gà xào rau cải là món ăn đơn giản thơm ngon.

Cải bẹ xanh hữu cơ xào gà thơm ngon. Nguồn: Internet

 

Canh cải bẹ xanh hữu cơ

Thịt xay, hành, ớt trái, hạt nêm, đường trộn lẫn rồi vo viên. Cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun nước sôi, cho thịt viên vào đun sôi. Nêm gia vị cho vừa ăn, rồi cho ít gừng thái lát vào tiếp tục đun sôi. Nước sôi lại cho cải bẹ xanh vào, nêm lại gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Canh cải bẹ xanh ngon ngọt, thanh mát thích hợp dùng trong thời tiết mát mẻ.

Canh cải bẹ xanh dễ ăn trong bữa cơm gia đình. Nguồn: Internet

Thông tin nhà cung cấp:

Trang trại rau hữu cơ Nico Nico Yasai là một trang trại rau trồng theo hướng hữu cơ bởi các kĩ sư đến từ Nhật Bản dựa theo tiêu chuẩn JAS (tiêu chuẩn hữu cơ của Nhật Bản).
Các loại rau, củ, quả của Nico Nico Yasai được kiểm soát quy trình trồng nghiêm ngặt, chặt chẽ từ khâu sản xuất đến khâu thu hoạch theo tiêu chuẩn hướng hữu cơ.

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.

Thông tin chất lượng
Phân nhóm nhà cung cấp theo Happy Trade: Nhóm 2

Tiêu chuẩn chất lượng

Trang trại rau hữu cơ Nico nico Yasai được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ JAS (Nhật Bản).

Hình ảnh các chứng nhận chất lượng


Back to top