Còn hàng
Thông tin sản phẩm
Củ dền đỏ hướng hữu cơ là một trong nhiều loại củ cải ngọt. Khi cắt ngang củ thấy ruột củ có nhiều khoang đậm nhạt khác nhau màu đỏ tạo thành các vòng tròn đồng tâm. Thông qua việc chế biến thành món ăn, củ dền đỏ cung cấp chất dinh dưỡng rất lớn cho cơ thể. Ngoài ra, củ dền đỏ còn giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, ngăn ngừa một số căn bệnh thường gặp như mất trí nhớ, giảm đường huyết, giảm béo phì…
Củ dền đỏ được coi là một trong những nguồn thực phẩm giàu folate, lipid, carbon hydrate, protein, kali và các vitamin tốt cho sức khỏe của bà bầu. Ngoài ra, củ dền được xếp vào trong nhóm rau củ có hàm lượng nitrate cao, chất oxy hóa trong củ dền được xem là trợ thủ đắc lực bảo vệ cơ thể mẹ, làm dịu những cơn mệt mỏi, khó chịu trong giai đoạn ốm nghén và phòng tránh cảm cúm.
Củ dền đỏ giàu nitrat, cơ thể chuyển đổi thành nitric oxide - một hợp chất giúp thư giãn và giãn nở các mạch máu, biến chúng trở thành siêu trọng lượng cho máu giàu dinh dưỡng và oxy. Điều đó có nghĩa là máu sẽ lưu thông tốt hơn góp phần giúp cơ thể hạ huyết áp.
Củ dền đỏ rất giàu chất xơ, có thể giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy sự tuần hoàn của đường tiêu hóa lành mạnh và giúp hạ thấp lượng cholesterol trong cơ thể.
Ăn củ dền đỏ không chỉ có tác động tích cực đến huyết áp của bạn mà còn giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Trong thành phần của củ dền đỏ chứa một lượng dồi dào alkaloid thực vật hay còn được gọi là betain , cũng như folate B-vitamin, cùng nhau làm giảm mức homocysteine trong máu, giảm mức độ tổn thương động mạch và từ đó ngăn ngừa bệnh tim.
Trong củ dền đỏ chứa nhiều nitric oxide góp phần làm tăng lưu lượng máu đến não, điều này có lợi cho hệ thần kinh của chúng ta và nhất là đối với những người lớn tuổi. Nó thực hiện nhiệm vụ lọc và đào thải các độc tố ra khỏi máu, hệ tuần hoàn đem oxy và các chất dinh dưỡng vận chuyển đến từng bộ phận như tim, não, cơ… Từ đó, chúng đem lại nguồn năng lượng mới cho cơ thể vào ngày hôm sau.
Betain có trong củ dền đỏ sẽ giúp làm giảm áp lực gan, giúp chúng hoạt động tốt hơn và ngăn ngừa cũng như làm giảm sự tích lũy chất béo trong gan.
Củ dền đỏ được trồng bởi trang trại rau hữu cơ Thiên Sinh. Bên cạnh việc tạo điều kiện cho cây cối phát triển một cách tự nhiên trong môi trường đất, nước đã được kiểm duyệt trước khi đưa vào tưới tiêu, trồng trọt thì ngay cả phân bón cho cây cũng là phân hữu cơ. Một số loại thuốc trừ sâu bọ được chế biến từ hạt neem, dùng thiên địch để đầy lùi sâu bệnh... tạo nên một môi trường sinh thái tuyệt vời cho cây phát triển. Ngoài ra, trang trại rau hữu cơ Thiên Sinh còn kết hợp luân canh nhiều loại cây trồng khác nhau nhằm thay đổi môi trường, đảm bảo đất đai có được những dưỡng chất tự nhiên, an toàn. Việc áp dụng quy trình sản xuất và thu hoạch hữu cơ góp phần vào việc chọn lựa những sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng từ khâu trồng trọt cho đến khi thực phẩm tới tay khách hàng.
Vùng sản xuất: Đơn Dương, Lâm Đồng, Việt Nam.
Sau khi mua về bạn cất củ dền đỏ ở nơi thoáng mát có thể sử dụng được khoảng vài tuần.
Món ăn dinh dưỡng từ củ dền thường được các chị em nội trợ lựa chọn cho bữa ăn gia đình chính là canh củ dền đỏ nấu với thịt và một số loại củ quả khác. Bên cạnh việc chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể thì đây cũng là một món khá dễ ăn đối với nhiều đối tượng.
Canh củ dền đỏ thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Nguồn: Internet
Nếu muốn detox cơ thể nhanh chóng thì nước ép củ dền đỏ là một sự sáng suốt đối với mọi người. Không chỉ bổ dưỡng mà còn rất mát mẻ, thanh lọc cơ thể, rất thích hợp để dùng cho bà bầu.
Nước ép củ dền đỏ hướng hữu cơ dễ làm. Nguồn: Internet
Trang trại rau hữu cơ Thiên Sinh là một trang trại chuyển đổi hữu cơ từ năm 2010 tọa lạc tại xã Ka Đơn, Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng. Hiện tại, trang trại đang chờ được cấp giấy chứng nhận hữu cơ USDA Hoa Kì (dự kiến có trong năm 2018). “Thiên Sinh” được viết tắt từ “Thiên Nhiên” và “Sinh Thái”, sự kết hợp này tạo nên cái tên Thiên Sinh với mục đích hướng đến giá trị sức khỏe của mọi nhà. Nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch của mọi nhà nhất là rau củ quả hữu cơ thì hiện tại Thiên Sinh đang cung cấp những loại rau củ quả, rau ăn lá ôn đới. Đây được xem là nhà vườn có kinh nghiệm lâu đời trong việc trồng và chăm sóc các loại cây theo tiêu chuẩn gắt gao của Bộ nông nghiệp Hoa Kì.
Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.
Phân nhóm nhà cung cấp theo Happy Trade: Nhóm 2
Tiêu chuẩn chất lượng
Trang trại rau hữu cơ Thiên Sinh cam kết cung cấp những sản phẩm rau củ sạch, an toàn đến người tiêu dùng.
Hình ảnh chứng nhận chất lượng
