size="small"

Nấm mối đen 250g

115,000₫

Hết hàng

  • Gọi mua hàng 0912057845
  • Đảm bảo tươi ngon
  • Giao hàng trực tiếp từ vườn
  • Đổi trả trong vòng 24h

Thông tin sản phẩm

Nấm mối đen là gì? Ăn nấm mối đen có tốt không?

Nấm mối đen có nhiều công dụng đặc biệt theo Đông Y lẫn Tây Y, ngày càng có nhiều người tìm đến sử dụng loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng này. Nấm thực sự là một lá chắn tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta trước những bệnh tật nguy hiểm. Đặc biệt hơn, chúng rất ngon và luôn khiến cơ thể không ngừng bất ngờ về hương vị mà chúng tạo ra, giòn, ngọt và dễ ăn. Nấm mối đen có tên khoa học là Xerula radicata và thường được biết đến như một thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe. Nấm mối đen với lớp vỏ bên ngoài màu đen nhưng bên trong thịt màu trắng, thường được dùng trong các món lẩu, xào... như một món ăn kèm thú vị. Mặc dù nấm mối đen không phải loại nấm mối tự nhiên nhưng vị giòn, thân chắc và thơm tương tự nên sẽ không khiến bạn thất vọng khi sử dụng.

Giá nấm mối đen hôm nay là: 

  • 115,000đ/ 250g

Nấm mối đen có công dụng gì?

Hàm lượng Cholesterol thấp giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Nấm cung cấp cho bạn protein nạc vì chúng không chứa cholesterol hoặc chất béo, lượng carbohydrate rất thấp cùng với chất xơ và các enzyme nhất định trong nấm mối đen cũng giúp hạ thấp mức cholesterol. Hơn nữa, hàm lượng protein nạc cao được tìm thấy trong chúng giúp đốt cháy cholesterol khi chúng được tiêu hóa nên có thể ngăn ngừa bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ.

Điều trị thiếu máu

Bệnh nhân thiếu máu thường có hàm lượng sắt thấp trong máu dẫn đến mệt mỏi, nhức đầu , giảm chức năng thần kinh và các vấn đề về tiêu hóa. Sử dụng nấm có thể bổ sung sắt và hơn 90% giá trị dinh dưỡng sắt có thể được hấp thụ vào cơ thể, thúc đẩy sự hình thành của các tế bào máu và giữ cơ thể khỏe mạnh.

Ngăn ngừa ung thư

Nấm mối đen rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư vú và tuyến tiền liệt vì trong nấm có beta-glucans và acid linoleic liên hợp, cả hai đều có tác dụng chống ung thư. Đặc biệt hơn, axit linoleic vô cùng hữu ích trong việc ức chế các tác động có hại của estrogen dư thừa vì một khi lượng estrogen gia tăng là một trong những nguyên nhân chính gây ung thư vú ở phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh. Mặt khác, các beta-glucans có thể gây ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong trường hợp ung thư tuyến tiền liệt, và nhiều nghiên cứu đã chỉ ra tính chất chống ung thư của nấm khi áp dụng trong y học.

Góp phần điều trị bệnh tiểu đường

Người bệnh tiểu đường thường được khuyên dùng chế độ ăn uống năng lượng thấp nên việc sử dụng nấm mối đen trong bữa ăn sẽ là quyết định tuyệt vời. Bởi vì nấm mối đen không có chất béo, không có cholesterol, hàm lượng carbohydrates rất thấp, hàm lượng protein cao, giàu vitamin và khoáng chất, chúng cũng chứa rất nhiều nước, chất xơ. Hơn nữa, chúng chứa insulin tự nhiên và các enzyme giúp phá vỡ đường hoặc tinh bột trong thực phẩm sẽ vô cùng có ích cho sức khỏe người bệnh. Mặt khác, bệnh nhân tiểu đường thường bị nhiễm trùng, đặc biệt là ở chân tay của họ và thường có xu hướng tiếp tục lan ra trong thời gian dài nên họ phải vô cùng cẩn thận trong các sinh hoạt thường ngày. Trong nấm mối có chứa các kháng sinh tự nhiên góp phần bảo vệ bệnh nhân tiểu đường khỏi những tình trạng đau đớn hoặc những biểu hiện khác có khả năng đe dọa đến tính mạng.

Cải thiện vóc dáng, làn da

Những dinh dưỡng trong nấm mối đen hoàn toàn phù hợp cho người trong chế độ ăn kiêng để giảm cân hoặc muốn giữ nguyên vóc dáng xinh đẹp hiện tại. Không chỉ vậy, chúng còn giúp cơ thể khỏe mạnh mà không lo lắng thiếu chất vì trong thành phần của nấm có chứa protein cùng với một lượng chất xơ tốt sẽ khiến bạn bất ngờ về lợi ích mà nó mang tới. Sử dụng nấm mối đen trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp cân bằng vóc dáng, làn da  và khiến bạn phải ngạc nhiên về hiệu quả mà nó mang lại cho sức khỏe.

Nấm mối đen trồng như thế nào?

Nấm mối đen được phân phối bởi The Green Kingdom với quy trình sản xuất khép kín theo chuẩn nông nghiệp công nghệ cao. Với cam kết không hóa chất độc hại, không chất bảo quản và không thuốc trừ sâu đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Vùng sản xuất: Củ Chi, TP HCM.

Quy cách đóng gói

Nấm mối đen được đóng gói cẩn thận, đảm bảo vệ sinh.

Cách bảo quản

Giữ nấm ở nhiệt độ từ 8 – 15 độ C để nấm vẫn giữ được độ tươi ngon.

Nấm mối làm gì ăn ngon

Cháo nấm mối bổ dưỡng

Một món ăn đơn giản kết hợp với nấm mối sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các chị em làm bữa sáng cho cả gia đình. Không chỉ giàu dinh dưỡng mà nó còn rất lạ miệng, thơm ngon.

Nấm mối đen nấu cháo dinh dưỡng. Nguồn: Internet

Nấm mối đen xào mướp hương

Với nguyên liệu khá đơn giản, 1-2 trái mướp hương, nấm mối đen, ớt, dầu hào, nước tương, hành lá và một ít gia vị quen thuộc đã có ngay món ăn đạm bạc nhưng giàu dinh dưỡng. 

Nấm mối đen xào mướp hương. Nguồn: Internet

Thông tin nhà cung cấp

The Green Kingdom cung cấp các loại nấm sạch an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.

####

Back to top