Rau dền hướng hữu cơ 400g

30,500₫

Còn hàng

  • Gọi mua hàng 0912057845
  • Đảm bảo tươi ngon
  • Giao hàng trực tiếp từ vườn
  • Đổi trả trong vòng 24h

Thông tin sản phẩm

Rau dền hướng hữu cơ đây là một loại rau có hoa thuộc họ Dền. Rau dền là một loài cây thân thảo, có bộ rễ khỏe, ăn sâu vào đất. Rau dền thường có thân mọc thẳng, cành vươn vừa phải, lá mọc đơn, có thể mọc đối hay so le với nhau, mép lá thường nhãn hay có khía. Đây là một loại rau xuất hiện phổ biến trong các bữa ăn của gia đình Việt Nam đặc biệt vào mùa hè. Không chỉ vậy, rau dền thường mọc dại ở những vùng nông thôn nên rất được các gia đình ưa chuộng sử dụng thành một loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.

Giá rau dền hướng hữu cơ hôm nay là: 

  • 24.000 đồng/400g


Rau dền hướng hữu cơ có những lợi ích gì

Ngăn ngừa ung thư

Ngày nay do sự thay đổi môi trường, thực phẩm bẩn… đang là nguy cơ gây ra bệnh ung thư đối với mọi lứa tuổi. Trong rau dền hướng hữu cơ chứa phần lớn các hợp chất chống oxy hóa như sắt, magie, phopho, các vitamin E,C và các lysine giúp chống lại hoặc làm chậm lại sự phát triển của các gốc tự do - đây là nguy cơ tiểm ẩn, tích tụ lâu ngày góp phần làm xuất hiện các tế bào ung thư trên cơ thể.

Giảm cholesterol, ổn định tim mạch

Rau dền(đặc biệt phần lá) chứa hàm lượng lớn tocotrienols có chức năng làm giảm lượng cholesterol trong máu ngăn ngừa nguy cơ mắc phải các bệnh về tim mạch như tim mạch vành, nhồi máu cơ tim,… Ngoài ra, sử dụng rau dền sạch trong các bữa ăn giúp hệ tuần hoàn dễ dàng lưu thông, ổn định và phát triển một trái tim khỏe mạnh.

Chữa trị táo bón

Chế độ ăn uống và thành phần dinh dưỡng không cần bằng là nguy cơ gây ra bệnh táo bón. Rau dền hữu cơ cung cấp một lượng lớn chất xơ giúp nhuận tràng, ổn định hệ tiêu hóa ngăn ngừa táo bón cho cơ thể đặc biệt dành cho các bà bầu.

Bổ sung canxi cho mẹ và bé

Rau dền được biết đến bởi đặc tính nhiều sắt và canxi. Điều đặc biệt trong rau dền không có chứa acid oxalic vì thể nên khả năng hấp thụ và tận dụng sắt, canxi diễn ra thuận lợi hơn nhất là đối với phụ nữ mang thai hoặc trẻ em đang trong tuổi phát triển.

Chữa vết ong đốt

Khi bất ngờ bị ong đốt phải rất đau nhức và chỗ bị đốt sẽ sưng to. Đừng quá lo ngại, hãy lấy một lá rau dền vò nát sau đó xát vào vết thương. Do rau dền có tình hàn, vị mát nên có khả năng làm dịu vết thương, giúp giảm sưng và đau nhức.

Quy trình sản xuất:

Rau dền hướng hữu cơ được trồng theo hướng hữu cơ, với nguồn nước được lấy từ 60 mét dưới mặt đất, rất an toàn và đảm bảo cho việc sử dụng tưới và rửa rau. Nico Yasai sử dụng thuốc trừ sâu sinh học có nguồn gốc tự nhiên để đảm bảo an toàn như ớt, dấm than... Đất của trang trại không bị nhiễm chất hóa học và thuốc trừ sâu. Phân bón sử dụng được sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên như vỏ trấu và tro, vỏ đậu phộng, phân gà, phân heo…được sử dụng để phân bón cho trang trại. 

Vùng sản xuất: Buôn Mê Thuột, Đắk Lắk, Việt Nam. 

Cách bảo quản

Để vào ngăn mát tủ lạnh để giữ rau được tươi, nên ăn nhanh hết để cảm nhận được độ tươi mới của rau dền.

Các món ăn ngon được chế biến từ rau dền

Canh rau dền nấu tôm

Nguyên liệu của món ăn gồm có rau dền, nấm rơm và tôm. Rau dền được nhặt, rửa sạch và để cho ráo nước. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút phần chỉ đen trên lưng của tôm và đem ướp gia vị. Về phần nấm rơm thì làm sạch và có thể cắt đôi nếu thích. Tiếp theo cho một ít dầu vào chảo và phi tỏi cho vàng đều. Cho thịt tôm vào đảo đều đến khi thịt tôm săn lại và cho nước và nấm rơm vào. Đợi đến khi nước sôi và sau cùng cho rau dền vào khi thấy cọng rau mềm thì tắt bếp.

Rau dền nấu canh tôm mát ngọt. Nguồn: Internet
 

Canh rau dền nấu hến

Món ăn này cần phải chế biến hến, sau khi mua về rửa sạch, tách bỏ vỏ, khều lấy phần thịt để riêng.. Về phần thịt hến thì phi hành tỏi và cho vào đảo đều để khử hến và tạo mùi thơm cho món ăn. Cuối cùng cho phần thịt hến mới phi và rau dền vào phần nước và nêm nếm gia vị đến khi rau mềm thì tắt bếp.

Canh rau dền nấu hến bổ dưỡng. Nguồn: Internet

Thông tin nhà cung cấp

Trang trại rau hữu cơ Nico Nico Yasai là một trang trại rau trồng theo hướng hữu cơ bởi các kĩ sư đến từ Nhật Bản dựa theo tiêu chuẩn JAS (tiêu chuẩn hữu cơ của Nhật Bản).  Các loại rau, củ, quả của Nico Nico Yasai được kiểm soát quy trình trồng nghiêm ngặt, chặt chẽ từ khâu sản xuất đến khâu thu hoạch theo tiêu chuẩn hướng hữu cơ.  

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.
 

####

Back to top