Thịt ba rọi sạch An Mộc 400g

92,000₫

Còn hàng

  • Gọi mua hàng 0912057845
  • Đảm bảo tươi ngon
  • Giao hàng trực tiếp từ vườn
  • Đổi trả trong vòng 24h

Thông tin sản phẩm

Thịt ba rọi sạch được cung cấp bởi trang trại An Mộc đã được kiểm nghiệm và có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Thịt ba rọi hay còn gọi là thịt ba chỉ. Phần thịt này được lấy từ phần sườn của bụng heo, có lớp mỡ và lớp nạc xếp xen kẽ. Điểm đặc biệt của thịt heo ba rọi sạch của An Mộc là lớp mỡ không bị nhão và thịt rất thơm.

Giá thịt ba rọi sạch An Mộc hôm nay là:

  • 92.000 đồng/ 400g

thit-ba-roi-sach

Một số lợi ích sức khỏe của thịt ba rọi sạch 

Giàu hàm lượng dinh dưỡng

Thịt heo chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động của cơ thể như các loại vitamin A, B1, B6, B2, B5, E, D,... và các loại khoáng chất như magie, Hemoglobin, sắt,...

Tăng cường hệ miễn dịch

Trong thịt heo có chứa vitamin nhóm B, selenium và kẽm. Đây đều là những chất cần thiết cho hoạt động của não bộ và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Thích hợp chế biến nhiều món ăn

Thịt heo sạch có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon với công thức đơn giản, phù hợp với hầu hết khẩu vị người dùng.

Quy trình sản xuất thịt sạch

Heo tại trang trại thuần nông An Mộc được nuôi theo phương thức truyền thống không sử dụng chất tạo nạc, thuốc tăng trọng, không dùng kháng sinh hay các chất bảo quản.Thức ăn của heo bao gồm cám bắp, cám gạo, các loại rau và trùn quế để bổ sung đạm. Ngoài ra, heo được phòng và trị bệnh bằng các loại thảo dược thiên nhiên. Tất cả các loại rau, bột bắp và thảo dược đều được trồng tại trang trại nên đảm bảo được chất lượng và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Vùng nuôi: Bình Phước, Việt Nam. 

Quy cách đóng gói: Sau khi sơ chế, thịt ba rọi heo sạch được cắt thành từng miếng vừa phải. Sau đó mang đi hút chân không, cấp đông sâu và vận chuyển đến kho bảo quản lạnh.

Cách bảo quản

Thịt ba rọi sạch chưa chế biến thường được bảo quản an toàn trong tủ lạnh khoảng 3 ngày. Nếu dự định trữ thịt lâu mà chưa nấu chín, các tốt nhất là bảo quản đông lạnh. Cất thịt vào trong bao bì kín (hút chân không) trước khi đông lạnh, bạn có thể giữ thịt  ít nhất vài tháng.

Cách rã đông thịt ba rọi heo sạch:

  • Cách 1: Cách tốt nhất là để thịt heo hữu cơ đông lạnh vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm để rã đông từ từ.
  • Cách 2: Nếu muốn rã đông nhanh chóng, có thể để ni lông và ngâm trong nước lạnh.
  • Cách 3: Nếu cần nấu ngay lập tức sau khi rã đông, hãy dùng lò vi sóng với chế độ “ rã đông”, và lấy ra khi thịt heo vẫn còn hơi đá nhưng đã bắt đầu mềm.

Các món ăn với thịt ba rọi sạch ngon

Thịt ba rọi nướng mật ong

Bạn có thể nướng thịt ba rọi sạch bằng cách ướp thịt với các loại gia vị thuần Việt hoặc dùng các loại sốt chuyên dùng để nướng. Sở dĩ thịt ba rọi rất thích hợp cho món nướng bởi phần thịt này có lớp mỡ, lớp thịt và lớp da xếp chồng đều xen kẽ nhau, thịt lại rất mềm. Khi nướng, lớp mỡ của thịt tiết ra làm miếng thịt không bị khô. 

thit-ba-ro-sach-nuong-mat-ong

Thịt ba rọi nướng mật ong. Nguồn: blogspot.com

Thịt ba rọi chiên giòn

Ngoài nướng, bạn có thể sử dụng thịt ba rọi để chiên giòn kèm với sả và ớt. Món ăn này rất thích hợp ăn với cơm trắng hoặc kẹp bánh mì.

thit-ba-roi-chien-gion

Thịt ba rọi chiên giòn với sả ớt. Nguồn: gatdau.com

Thông tin nhà cung cấp

Thịt heo sạch được cung cấp bởi trang trại thuần nông An Mộc. Thịt heo của trang trại được kiểm định thường xuyên, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng chất tạo nạc hay thuốc kích thích tăng trọng nào.

Phân nhóm chất lượng theo Happy Trade: Nhóm 3

 

 

 

 

 

Hình ảnh chứng nhận chất lượng

giay_chung_nhan_an_toan_ve_sinh_thuc_pham_thit_heo_an_moc

giay_tu_cong_bo_san_pham_thit_heo_an_moc

 

Back to top