Thịt đùi heo sạch An Mộc 400g

Thịt đùi heo sạch An Mộc được lấy từ phần đùi của con heo. Phần thịt này thích hợp chế biến nhiều món ăn như luộc, kho, nướng hay làm chà bông. Thịt đùi heo sạch An Mộc được nuôi theo phương thức truyền thống, trong quá trình nuôi, tuyệt đối không sử dụng thuốc tăng trọng hay cám công nghiệp. Heo được phòng tránh bệnh bằng cách cho ăn các loại dược liệu tự nhiên như nghệ, mật ong,... Vì vậy, thịt heo của trang trại An Mộc rất thơm, có vị ngọt tự nhiên, lớp mỡ ăn không bị ngấy và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Giá thịt đùi heo sạch An Mộc 400g là:

• 52.000 đồng

Một số lợi ích sức khỏe của thịt heo sạch

Hàm lượng dinh dưỡng cao

Thịt heo có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như protein, lipit, các axit amin,... Những chất này là nguồn dinh dưỡng thiết yếu giúp duy trì hoạt động của cơ thể cũng như làm tăng khối lượng và giúp cơ bắp săn chắc.

Thực phẩm tốt cho bà bầu

Thịt đùi heo sạch có thể chế biến thành nhiều món ăn lạ vị, bắt mắt khác nhau. Bên cạnh đó, thịt heo cũng rất giàu dinh dưỡng. Vì vậy, đây là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu giúp đẩy lùi tình trạng chán ăn cho bà bầu trong những tháng đầu.

Thực phẩm an toàn

Thịt đùi heo sạch được sản xuất đạt chất lượng nên an toàn cho sức khỏe người dùng. Thịt không chứa các loại hóa chất độc hại, thuốc kháng sinh hay chất tạo nạc,... Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng thịt heo sạch của trang trại An Mộc.

Quy trình sản xuất

Heo tại trang trại thuần nông An Mộc được nuôi theo phương thức truyền thống không sử dụng chất tạo nạc, thuốc tăng trọng, không dùng kháng sinh hay các chất bảo quản.Thức ăn của heo bao gồm cám bắp, cám gạo, các loại rau và trùn quế để bổ sung đạm. Ngoài ra, heo được phòng và trị bệnh bằng các loại thảo dược thiên nhiên. Tất cả các loại rau, bột bắp và thảo dược đều được trồng tại trang trại nên đảm bảo được chất lượng và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Vùng nuôi: Bình Phước, Việt Nam. 

Quy cách đóng gói: Sau khi sơ chế, thịt heo được cắt thành từng miếng vừa phải. Sau đó mang đi hút chân không, cấp đông sâu và vận chuyển đến kho bảo quản lạnh.

Cách bảo quản

Thịt chưa chế biến thường được bảo quản an toàn trong tủ lạnh khoảng 3 ngày. Nếu dự định trữ thịt lâu mà chưa nấu chín, các tốt nhất là bảo quản đông lạnh. Cất thịt vào trong bao bì kín (hút chân không) trước khi đông lạnh, bạn có thể giữ thịt  ít nhất vài tháng.

Cách rã đông thịt heo sạch:

• Cách 1: Cách tốt nhất là để thịt heo hữu cơ đông lạnh vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm để rả đông từ từ.
• Cách 2: Nếu muốn rả đông nhanh chóng, có thể để nilong và ngâm trong nước lạnh.
• Cách 3: Nếu cần nấu ngay lập tức sau khi rã đông, hãy dùng lò vi sóng với chế độ “ rã đông”, và lấy ra khi thịt heo vẫn còn hơi đá nhưng đã bắt đầu mềm.

Gợi ý một số món ăn với thịt đùi heo sạch

Thịt đùi heo chiên nước mắm

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như thịt đùi heo, nước mắm, tỏi, ớt, hành tím, đường,... là bạn đã có thể dễ dàng chế biến món thịt đùi heo chiên nước mắm thơm ngon. Món ăn thích hợp ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì đều được.

Thịt heo chiên nước mắm. Nguồn: ytimg.com

Thịt đùi heo kho tiêu

Món ăn này rất thích hợp dùng trong những ngày trời se lạnh hay chuyển mùa. Nguyên liệu tiêu trong món ăn sẽ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, hạn chế mắc các bệnh về đường hô hấp hiệu quả.

Thịt đùi heo kho tiêu thơm ngon, dễ thực hiện. Nguồn: media.ex-cdn.com

Thông tin nhà cung cấp

Thịt heo sạch được cung cấp bởi trang trại thuần nông An Mộc. Thịt heo của trang trại được kiểm định thường xuyên, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng chất tạo nạc hay thuốc kích thích tăng trọng nào.