Thủy hải sản

  • Nhà cung cấp: Cửa hàng Cá sạch M4S
    63,000 đ

    Cá bạc má là một loài cá trong họ Cá thu ngừ, có thân hình thuôn dài, hơi dẹt bên. Cá bạc má có vây đuôi mảnh, hai vây lưng rời nhau, chiều dài cá phụ thuộc vào từng vùng đánh bắt khác nhau. Vây ngực của chúng nằm cao giúp cá bơi nhanh và khoẻ. Điều này thích hợp với lối sống di cư xa. Cá bạc má được bắt hoàn toàn tự nhiên và được ủ đông cấp tốc ở nhiệt độ từ -40 đến -30 độ (hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản như ure, formal hay hàn the…) để chuyển sang trạng thái ngủ đông, giúp giữ được độ tươi ngon.  Thành phần dinh dưỡng (tính trong 100g thịt cá) Nước: 76,3g  Protein: 19,8g  Lipit: 2,5g  Canxi: 43mg  Photpho: 204mg  Sắt: 0,6mg  Natri: 94mg  Vitamin A: 97mg  Vitamin PP: 3,8mg  Giá cá bạc má Ích Hữu hôm nay là: 63.000 đồng/350g Cá bạc má Ích Hữu có những lợi ích gì cho sức khỏe? Cung cấp dưỡng chất, tăng cường hệ miễn dịch Trong cá bạc má có chứa dồi dào các chất dinh dưỡng như protein, các vitamin, sắt, kẽm, khoáng chất, canxi, photpho,... cung cấp cho cơ thể lượng dưỡng chất cần thiết. Không chỉ vậy, axit béo của cá có khả năng kháng viêm, chống sưng, phục hồi vết thương tốt, hổ trợ nâng cao hệ miễn dịch, nhất là đối với trẻ. Hổ trợ tốt cho mắt Cá bạc má chứa vitamin A rất tốt cho mắt, ngăn ngừa thị lực kém đặc biệt đối với người già và trẻ em có vấn đề về mắt. Ngoài ra, hàm lượng Omega 3 cao có trong cá cũng giúp sáng mắt, hạn chế mỏi mắt, khô mắt do điều tiết nhiều. Tốt cho hệ tim mạch và trí não Các bạc má là nguồn cung cấp nhiều axit béo Omega 3. Dưỡng chất này có tác dụng giảm thiểu lượng mỡ trong máu, ngăn ngừa chứng đột quỵ, đồng thời hổ trợ chống các mảng bám trong thành động mạch, giúp hệ tim mạch hoạt động ổn định, nhất là đối với người lớn tuổi. Bên cạnh đó, Omega 3 còn được biết đến là chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của não bộ.  Quy trình sản xuất Bước 1: Đánh bắt cá bạc má tại ngư trường Phú Quý, Bình Thuận bằng hình thức câu hoặc kéo lưới  Bước 2: Bảo quản bằng nước đá sạch sau khi đánh bắt  Bước 3: Đưa ngay về xưởng sơ chế trên đảo Bước 4: Cho cá vào hệ thống cấp đông chuyên dụng -48 đến -45 độ trong vòng 5h  Bước 5: Dùng máy cắt cá thành từng lát cá (đối với những loại cá lớn) Bước 6: Rửa lại cá bằng nước biển đã được khử mặn Vùng sản xuất: Đảo Phú Quý, Bình Thuận, Việt Nam. Hình thức sản phẩm: Đã làm sạch, đóng gói hợp lý. Lưu ý: Cá bạc má chưa được làm sạch thông thường nặng hơn 20% so với cá đã làm sạch. Giá trên sản phẩm được bán là giá cá sau khi làm sạch. Cách bảo quản  Cách chế biến Cá bạc má sốt cà chua Cảm nhận vị ngon từ món cá sốt cà chua, tăng khẩu vị của các thành viên trong gia đình. Một món ăn giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt nhất. Cá bạc má sốt cà chua. Nguồn: Internet Cá bạc má nướng Đối với những ai yêu thích các món nướng thì không thể bỏ qua nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng này. Ướp cá với các loại gia vị để khi nướng chín cá thơm ngon hơn. Cá bạc má nướng. Nguồn: Internet Thông tin nhà sản xuất Cửa hàng cá biển sạch Hữu Ích chuyên cung cấp nhiều loại cá tươi ngon, mực được đánh bắt ở vùng biển Phú Quý, Bình Thuận. Điểm nổi bật trong quy trình sản xuất của Ích Hữu là sử dụng quy trình cấp đông an toàn, hoàn toàn không dùng hóa chất độc hại, nhờ đó vừa giữ được độ tươi ngon của hải sản, vừa an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Công ty AnFoods
    230,000 đ

    Cá bông lau là cá gì? Cá bông lau được ví như là một món quà quý của sông nước, còn được ưu ái với tên gọi là “nhân sâm nước” nhờ vào những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho sức khỏe chúng ta. Cá bông lau được cung cấp bởi Anfoods là loại cá sống ở ven biển Bình Đại (Bến Tre), thức ăn chủ yếu của chúng là những sinh vật phù du, tảo… của rừng ngập mặn và luồng nước biển nên thịt chúng có hương vị đặc trưng riêng biệt. Không chỉ vậy, cá bông lau tại vùng biển này còn là loại cá tự nhiên sống nhờ vào thức ăn của thiên nhiên nên an toàn cho sức khỏe. Đây là loại cá thuộc họ cá da trơn, lớp thịt dày, thịt có mùi thơm, vị béo ngậy  hấp dẫn nhờ có thịt và mỡ xen lẫn nhau. Giá cá bông lau hôm nay là: 230.000đ/kg Cá bông lau bán ở đâu? Hiện tại, Happy Trade có cung cấp cá bông lau của Anfoods được đánh bắt thủ công từ biển Bình Đại. Đây là cá hoàn toàn tự nhiên sống ở vùng ven biển nên thịt cá đặc biệt thơm ngon và an toàn cho sức khỏe người dùng. Công dụng của cá bông lau cho sức khỏe Nhờ trong thành phần dinh dưỡng chứa nhiều canxi nên cá bông lau có tác dụng tốt cho việc bổ xương khớp, tăng cường sức khỏe xương. Bên cạnh đó, trong cá bông lau còn chứa nhiều chất béo nên giúp hỗ trợ tăng cân, người người ăn uống kém… Có thể thấy, cá bông lau có tác dụng bồi bổ cơ thể tốt, thích hợp trở thành món ăn thường xuyên trong thực đơn của chúng ta. Một điểm cộng đáng lưu ý nữa ở loại cá đặc biệt này chính là cung cấp sắt, có tác dụng bổ máu, giúp lưu thông khí huyết tốt hơn, duy trì giấc ngủ, đẩy lùi mệt mỏi. Đặc biệt hơn, cá bông lau còn là thần dược đối với sức khỏe của phụ nữ sau sinh và người già mệt mỏi. Cá bông lau còn có tác dụng trong việc giúp trẻ tăng cân, thoát khỏi tình trạng còi cọc, suy dinh dưỡng, ăn uống kém… Quy trình đánh bắt: Cá bông lau được đánh bắt tại vùng biển Bình Đại theo phương thức thủ công như thả lưới, câu… nên cá tươi ngon, giữ được hết giá trị dinh dưỡng. Bên cạnh đó, đây còn là loài cá tự nhiên, sinh sản và phát triển nhờ vào thức ăn của thiên nhiên ven biển, rừng ngập mặn nên an toàn cho sức khỏe chúng ta. Vùng đánh bắt: Bến Tre, Việt Nam. Cá bông lau làm gì ngon? Cháo cá bông lau cho bé Các mẹ có thể sơ chế cá sạch sẽ, kết hợp với gạo để nấu thành cháo cho bé ăn dặm giúp tăng cường sức khỏe, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể bé. Ngoài ra, mẹ có thể dùng phần cá còn lại nấu cho cả nhà cùng ăn, thêm một ít gia vị dành cho những người lớn để có được hương vị thơm ngon nhất. Cháo cá bông lau thơm ngon. Nguồn: Internet Canh chua cá bông lau Đây được đánh giá là món ăn hấp dẫn nhất từ cá bông lau, kết hợp với những loại rau yêu thích là có ngay tô canh chua nghi ngút khói, thơm nức mũi khiến bạn không thể dừng ăn sau khi nếm thử. Đặc biệt hơn, theo những người dân đánh bắt cá “sành ăn” thì có thể chế biến thành canh chua nấu bần, một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn. Canh chua cá bông lau bổ dưỡng. Nguồn: internet Thông tin nhà cung cấp: AnFoods là nhà cung cấp với đội ngũ những người trẻ tâm huyết quyết tâm giữ rừng ngập mặn. Song song với đó nuôi trồng những sản phẩm thuần tự nhiên, không có bất cứ chất hóa học hay can thiệp bằng phương pháp nào ảnh hưởng đến môi trường. Những sản phẩm của AnFoods đảm bảo chất lượng, được chứng nhận sản phẩm sạch, an toàn và thân thiện với người dùng. Sản phẩm cung cấp tới tay người tiêu dùng được kiểm tra, khai thác và chế biến tự nhiên.  Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Công ty AnFoods
    80,000 đ

    Cá bống sao là loại cá có mình tròn, thân hình trụ, hơi dài, dẹp ngang dần về phía đuôi. Trên thân cá có nhiều đốm nhỏ, màu xanh nhạt hoặc trắng lấm tấm, li ti. Đầu cá hình trụ, phần trán hơi dốc xuống. Cá bống có 2 mắt gần như dính sát vào nhau, nằm ở đỉnh đầu. Mõm cá nhọn và có nếp gấp, hai bên có hai râu nhỏ. Cá bống thường sống ở những vùng nước lợ, rừng ngập mặn, trong hang bùn ở các bãi bồi ven biển, nhất là những vùng có nhiều cây bần. Một điểm đặc trưng của loại cá này là có lá gan lớn gần bằng bụng, sau khi chế biến có mùi thơm, bùi bùi, vị béo và nhẫn đắng, hấp dẫn người ăn. Giá cá bống sao hôm nay là: 88.000đ/400g Cá bống sao có những lợi ích gì? Hỗ trợ tăng cường sức khỏe Cá bống sao là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho những người có cơ thể yếu, suy nhược, thường xuyên mệt mỏi. Ở lĩnh vực Đông y, giống như nhiều loại cá bống khác, nhờ tính bình, cá bống sao thích hợp cho việc tỳ vị, bổ thận, điều hòa huyết mạch, làm ấm dạ dày, lợi thủy và ích khí.  Tốt cho cơ Một trong những dưỡng chất chứa nhiều trong cá bống sao là protein. Đây là chất cần thiết cho sự phát triển của hệ cơ trong cơ thể. Đồng thời, thay vì chứa lượng lớn chất béo, cá bống sao có một lượng khoáng chất và vitamin phong phú, giúp xây dựng cơ bắp lành mạnh, không gây béo phì. Tốt cho da và làm đẹp Bên cạnh đó, cá bống còn chứa nhiều collagen - dưỡng chất lý tưởng dành cho phái đẹp. Collagen hỗ trợ duy trì độ trẻ trung, làm đẹp da, giúp da căng sáng, mịn màng, ngăn ngừa hiện tượng khô, gàu và rụng tóc.  Quy trình đánh bắt Cá bống sao là thực phẩm được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản hoặc các loại thực phẩm hóa học trong quá trình bắt, lưu trữ. Do đó, cá luôn giữ nguyên được độ tươi ngon, vị ngọt cũng như những dưỡng chất vốn có của cá. Không chỉ vậy, đây là cá bống sao tự nhiên nên rất an toàn cho sức khỏe của kháng hàng. Vùng đánh bắt: Bến Tre, Việt Nam Cách bảo quản cá bống sao Cá bống sao chế biến món gì ngon? Cá bống sao kho tộ (kho tiêu) Đây là một món phổ biến và được yêu thích bởi rất nhiều người, đặc biệt là vào những ngày mưa, ăn kèm với rau thơm và cơm nóng. Mùi thơm và hương vị đậm đà của món ăn này chính là sự hấp dẫn khiến người ăn không thể bỏ qua. Cá bống sao kho tộ thơm ngon, đậm đà hương vị. Nguồn: Internet Cháo cá bống sao Không chỉ là món ngon bổ dưỡng, thanh đạm, thích hợp cho những người kén ăn, suy yếu cơ thể mà cháo cá bống sao còn là món tương đối dễ nấu, tiện lợi cho bạn. Đặc biệt, đây là món ăn thật sự lý tưởng dành cho các bé. Cháo cá bống sao bổ dưỡng. Nguồn: Internet Cá bống sao kho củ kiệu Cá bống sao kho kèm với củ kiệu tạo nên mùi vị đặc trưng. Thịt cá mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với độ giòn ngọt của củ kiệu mang lại sự ngon miệng cho bữa cơm. Ngoài ra, món cá bống sao này còn hỗ trợ điều trị các bệnh như ho, đầy bụng, viêm mũi dị ứng, …  Cá bống sao kho kèm với kiệu thơm ngon. Nguồn: Internet Thông tin nhà cung cấp AnFoods là nhà cung cấp với đội ngũ những người trẻ tâm huyết quyết tâm giữ rừng ngập mặn. Song song với đó nuôi trồng những sản phẩm thuần tự nhiên, không có bất cứ chất hóa học hay can thiệp bằng phương pháp nào ảnh hưởng đến môi trường. Những sản phẩm của AnFoods đảm bảo chất lượng, được chứng nhận sản phẩm sạch, an toàn và thân thiện với người dùng. Sản phẩm cung cấp tới tay người tiêu dùng được kiểm tra, khai thác và chế biến tự nhiên.   Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Công ty AnFoods
    100,000 đ

    Cá hanh biển là cá gì? Cá hanh biển còn được gọi là cá tráp biển, cùng họ với cá chép nên có hình dáng gần giống với cá chép với ưu điểm lớp thịt dày, xương nhỏ và mập mạp. Cá tráp biển được xem như là nguồn thực phẩm quý giá bởi dinh dưỡng mà nó mang tới, đây là loại cá được người Nhật rất thích và xem nó như một loại biểu tượng của biển. Thức ăn chủ yếu của cá hanh biển là tảo, tôm cua nhỏ… nên thịt chắc, thơm và an toàn cho sức khỏe vì đây là cá tự nhiên. Lớp vỏ bên ngoài cá hanh có chất nhờn, nhờ loại chất này mà một khi cá hanh chạm vào thân cá khác bị bệnh có thể “chữa” con cá này hết bệnh nên người dân thường gọi cá hanh là “cá bác sĩ”. Thịt cá hanh không tanh nên thích hợp cho những nhà có em bé hoặc người già mà không sợ bị kén ăn. Cá là thực phẩm lành mạnh chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhờ chứa hàm lượng protein khá cao, đặc biệt là chất béo omega-3 – một loại axit béo lành mạnh mà cơ thể chúng ta không tự sản xuất được. Hiệp hội tim mạch Mỹ khuyến cáo người dân nên thường xuyên dùng cá trong bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức khỏe. Giá cá hanh biển hôm nay là: 200.000đ/kg Công dụng của cá hanh biển Cá hanh chứa hàm lượng omega - 3 cao nên rất thích hợp cho các bé ăn dặm nhằm bổ sung dinh dưỡng. Với người già thì đây là loại cá có thịt thơm ngon, mềm ngọt và ít xương nên không cần quá lo lắng về vấn đề hóc cổ khi ăn. Cung cấp lượng lớn protein cần thiết cho cơ thể, bồi bổ sức khỏe và đảm bảo đủ dưỡng chất để cơ thể hoạt động trong ngày. Cá hanh là nguồn dinh dưỡng giúp bổ trợ, phát triển trí não nên có thể kết hợp ăn thường xuyên với thực  đơn hàng ngày của gia đình. Không chỉ vậy, cá hanh còn giúp bổ máu nhờ vào lượng sắt dồi dào của mình, đối với những người thường xuyên rơi vào tình trạng thiếu máu hay mệt mỏi có thể ăn nhiều cá hanh để cải thiện sức khỏe. Quy trình đánh bắt: Cá hanh biển sinh sống tại vùng biển Bình Đại, tỉnh Bến Tre được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên theo các phương pháp thủ công của người dân như đánh lưới, câu… Vì vậy, cá luôn đảm bảo đánh bắt khi còn sống, cá tự nhiên an toàn cho sức khỏe. Vùng đánh bắt: Bến Tre, Việt Nam Cách bảo quản cá hanh biển: Món ngon từ cá hanh Cháo cá hanh Món ăn này phù hợp cho các bé ăn dặm vì nó chứa nhiều dinh dưỡng và dễ làm, đây là loại cá được cá mẹ tìm kiếm để đưa vào thực đơn ăn của con để giúp bé phát triển đều đặn. Cháo cá hanh bổ dưỡng cho bé. Nguồn: Internet Cá hanh nướng Với cách làm đơn giản, cá hanh nướng sẽ được bọc trong giấy bạc hoặc nướng trên than hồng… tùy theo từng nơi chế biến. Khi ăn, kèm thêm rau sống và nước chấm là sẽ có ngay bữa ăn thơm ngon, béo ngậy từ cá hanh. Cá hanh nướng thơm ngon. Nguồn: Internet Cá hanh hấp Thịt cá mềm, mùi thơm ngào ngạt cùng với vị ngọt của cá sẽ khiến bạn phải lòng ngay lần đầu tiên. Cá hanh hấp thơm ngon. Nguồn: Internet Thông tin nhà cung cấp:  AnFoods là nhà cung cấp với đội ngũ những người trẻ tâm huyết quyết tâm giữ rừng ngập mặn. Song song với đó nuôi trồng những sản phẩm thuần tự nhiên, không có bất cứ chất hóa học hay can thiệp bằng phương pháp nào ảnh hưởng đến môi trường. Những sản phẩm của AnFoods đảm bảo chất lượng, được chứng nhận sản phẩm sạch, an toàn và thân thiện với người dùng. Sản phẩm cung cấp tới tay người tiêu dùng được kiểm tra, khai thác và chế biến tự nhiên.   Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Công ty AnFoods
    125,000 đ

    Cá nâu tự nhiên là loại cá sống được ở cả hai vùng nước mặn và nước ngọt, được ưa chuộng bởi thịt săn chắc, thơm ngon. Vẻ ngoài bắt mắt với lớp da có chấm chấm màu nâu xen lẫn trắng gần giống với da beo và là cá có nhiều thịt, ít xương. Cá nâu có vị béo ngọt đặc trưng, thêm vào đó là độ dai của thịt khi được chế biến thành những món như kho, nấu canh chua, chiên sả, nướng… Đa phần cá nâu được đánh bắt bằng cách câu hoặc thả lưới nên luôn giữ được độ tươi ngon và hương vị vốn có. Đây là loại cá thường thấy ở các cửa sông, cửa biển vì đặc trưng thức ăn của chúng là các loại tảo, rong rêu, thực vật dưới nước nên luôn giữ được độ ngọt thịt, mùi thơm béo và dinh dưỡng. Tuy nhiên, để ăn được cá nâu ngon nhất thì nên chọn loại cá nước mặn sẽ ngọt thịt hơn, dẻ hơn nhiều so với cá nước ngọt. Cá nâu là loài lành tính, tuy vậy để sinh tồn thì bản thân chúng cũng có một vũ khí tự vệ chính là những gai nhọn có nọc độc trên lưng và phía dưới bụng nên khi đánh bắt và chế biến thì nên tránh để bị thương. Cá nâu có công dụng gì? Về mặt khoa học hay dân gian thì cá nâu đều có tác dụng tốt đối với sức khỏe chúng ta, đây là một loại cá lành tính, dễ ăn và rất ngon. Trong cá nâu chứa rất nhiều dinh dưỡng đặc biệt là các chất sắt, canxi, magie… có tác dụng bồi bổ cơ thể cực tốt, giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng, tốt cho người ốm, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và sau sinh.  Không chỉ vậy, mật cá nâu còn có tác dụng giảm đau lưng, đau cổ, xua tan mệt mỏi và góp phần vào việc trị nhiều bệnh ở những người thường thấy uể oải, khó chịu.  Nhờ giàu sắt nên cá nâu giúp bổ máu, thích hợp cho những người thường gặp tình trạng khó chịu, ốm yếu do thiếu máu. Quy trình đánh bắt: Cá nâu được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên nên giữ được độ tươi ngon cũng như những dưỡng chất vốn có. Không chỉ vậy, đây là cá nâu tự nhiên nên rất an toàn cho sức khỏe, không chứa chất kháng sinh, không dùng thức ăn công nghiệp. Vùng đánh bắt: Bến Tre, Việt Nam Cách bảo quản cá nâu: Cá nâu làm gì ngon? Cá nâu kho Món cá nâu kho dễ chế biến sẽ khiến cả gia đình bạn có ngay bữa ăn ngon, bắt cơm vô cùng vì hương vị thơm béo, thịt ngọt của cá hòa quyện cùng gia vị đậm đà. Nếu muốn thử đúng vị miền Tây thì chọn cá nâu kho với trái giác (một loại quả dại ở miền Tây) là có ngay đĩa cá kho ngon đúng bài. Cá nâu kho hương vị hòa quyện thơm nức mũi. Nguồn: Internet Canh chua cá nâu Thịt ngọt, dai và ít xương là ưu điểm để cá nâu trở thành loại cá được chọn để nấu canh chua. Kết hợp với những thực phẩm khác như thơm, cà chua, bạc hà, giá đỗ, me, rau ngò để nêm… là có ngay món canh chua thơm lừng, đậm vị. Cá nâu nấu canh chua (cá nâu nấu ngót). Nguồn: Internet Cá nâu chiên Chỉ cần ướp với một ít sả, muối rồi ướp vào cá nâu đã được làm sạch, khứa nhẹ phần lưng cho gia vị ngấm vào để khoảng 20p rồi bắt lên chiên là có ngay một đĩa cá nâu chiên thơm ngon nức mũi ăn kèm với rau sống. Cá nâu chiên sả bắt cơm, thơm béo tuyệt vời. Nguồn: Internet Thông tin nhà cung cấp: AnFoods là nhà cung cấp với đội ngũ những người trẻ tâm huyết quyết tâm giữ rừng ngập mặn. Song song với đó nuôi trồng những sản phẩm thuần tự nhiên, không có bất cứ chất hóa học hay can thiệp bằng phương pháp nào ảnh hưởng đến môi trường. Những sản phẩm của AnFoods đảm bảo chất lượng, được chứng nhận sản phẩm sạch, an toàn và thân thiện với người dùng. Sản phẩm cung cấp tới tay người tiêu dùng được kiểm tra, khai thác và chế biến tự nhiên.  Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Công ty AnFoods
    220,000 đ

    Cá ngát là cá gì? Cá ngát là một trong những loại cá sống nước lợ, giàu dinh dưỡng và rất được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khi chế biến. Rất dễ tìm thấy cá ngát ở các vùng nước lợ như sông, ngòi, kênh… chúng sống bằng cách đào hang để tạo nơi trú ngụ. Chính vì vậy nên muốn bắt được cá ngát người ta thường dùng cách câu, thả lưới hay giăng chà… Đây là loại cá da trơn cùng họ với cá trê và thường được bắt để chế biến thành những món ngon dân dã nhưng hương vị đậm đà khó quên như cá ngát kho, nấu canh chua, nướng… Cá ngát có hai ngạnh rất nguy hiểm nên khi bắt hoặc chế biến phải cẩn thận để không bị đâm vào tay vì ngạnh này chứa độc sẽ gây đau nhứt, khó chịu. Trái ngược với vẻ bề ngoài của mình, thịt cá ngát vô cùng ngon, chắc thịt và dẻo nên khi ăn sẽ khiến bạn không hề ngán mà cứ muốn ăn mãi vì những miếng thịt dai, ngọt. Nhất là khi trời mưa mà ngồi cạnh một nồi cá ngát kho khói bốc nghi ngút cùng bát cơm trắng dẻo thơm thì ngon phải biết. Cá ngát được xem là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích vì nó có thể chế biến thành nhiều món cũng như giàu dinh dưỡng của thiên nhiên. Công dụng của cá ngát đối với sức khỏe con người Theo đông y, cá ngát thuộc họ của cá trê nên có vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ khí huyết, sinh tân, ích khí và nếu thường xuyên bổ sung cá ngát vào khẩu phần ăn sẽ rất tốt cho người suy nhược, chậm lên cân, tóc bạc sớm, sinh lý yếu, phụ nữ có thai và nuôi con bú, các chứng bệnh liên quan khí huyết hư ở phụ nữ. Cá ngát được biết đến như một loại dược phẩm của thiên nhiên với nhiều công dụng cho sức khỏe, không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng.  Bên cạnh đó, thịt cá ngát còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protid, lipid, canxi, Phot pho, sắt, vitamin B1, B2, PP… nên có thể bổ sung khoáng chất cho cơ thể, bổ máu và tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt hơn, thịt cá ngát rất thơm béo nhờ giàu omega-3 nên tốt cho sức khỏe vì cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp hay tạo ra omega-3 mà phải bổ sung nhờ vào thực phẩm. Nguồn omega-3 dồi dào của cá ngát sẽ giúp cơ thể bạn ngăn ngừa nhiều bệnh lý như tim mạch, giảm mỡ gan, tốt cho da, cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ điều trị bệnh mất trí nhớ ở người lớn tuổi (alzheimer), ngừa ung thư, chống lại rối loạn thần kinh… Quy trình sản xuất: Cá ngát được đánh bắt tự nhiên tại vùng rừng ngập mặn của tỉnh Bến Tre bởi những người nông dân với khát khao giữ lại những giá trị tự nhiên. Cá ngát biển tươi ngon không chất kích thích sinh trưởng, không thức ăn công nghiệp hay bất kì chất loại hóa chất nào an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.  Vùng sản xuất: Bến Tre, Việt Nam Lưu ý khi chế biến: Cá ngát là loại cá dồi dào chất đạm và béo nên người đang cần giảm cân hoặc đang đau khớp do gút cần kiêng hoặc hạn chế. Khi làm thịt cá ngát thì nên làm sạch nhớt, mổ bụng, bỏ phần ruột và để lại trứng cá (vì trứng cá chứa nhiều dinh dưỡng). Sau đó, lấy muối chà xát vào da cũng như phần bụng cá để có thể tẩy hết những chất nhầy màng bẩn và khử mùi tanh của cá. Cuối cùng là bắt tay vào nấu nướng để có ngay một món từ cá ngát thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe cả nhà thôi nào. Cách bảo quản cá: Món ăn chế biến từ cá ngát: Cá ngát kho Đây là món ăn dân dã khá dễ chế biến, chỉ cần những gia vị có sẵn trong bếp là bạn có thể trổ tài để cho ra đời một mẻ cá ngát kho thơm ngon cho cả nhà. Không chỉ vậy, món cá ngát kho cực bắt cơm nên bạn nhớ chuẩn bị thêm một ít rau sống ăn kèm để bữa ăn thêm phong phú nhé. Cá ngát kho hương vị đậm đà hấp dẫn. Nguồn: Internet Cá ngát nấu canh chua Để đổi vị cho bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn thì bạn có thể chọn món cá ngát nấu canh chua. Với những loại rau như thơm, cà chua, giá đỗ, bạc hà… là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon với hương vị khó cưỡng. Món canh chua cá ngát đúng vị thì nên chấm kèm muối ớt để có thể thưởng thức được vị đậm đà khó quên từ cá ngát. Cá ngát nấu canh chua thơm ngon. Nguồn: Internet Thông tin nhà cung cấp: AnFoods là nhà cung cấp với đội ngũ những người trẻ tâm huyết quyết tâm giữ rừng ngập mặn. Song song với đó nuôi trồng những sản phẩm thuần tự nhiên, không có bất cứ chất hóa học hay can thiệp bằng phương pháp nào ảnh hưởng đến môi trường. Những sản phẩm của AnFoods đảm bảo chất lượng, được chứng nhận sản phẩm sạch, an toàn và thân thiện với người dùng. Sản phẩm cung cấp tới tay người tiêu dùng được kiểm tra, khai thác và chế biến tự nhiên.  Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Cửa hàng Cá sạch M4S
    89,000 đ

    Tôm bạc thẻ thuộc họ tôm he. Cũng giống như các loại hải sản khác, tôm bạc thẻ tự nhiên cung cấp hàm lượng lớn protein nhưng lại chứa rất ít calo so với các loại thịt đỏ. Tôm bạc thẻ tự nhiên cà mau là loại được đánh bắt trong tự nhiên ở các cửa sông. Vì thế, vừa giữ được những giá trị dinh dưỡng trong thịt tôm, vừa đảm bảo an toàn cho người dùng. Giá trị dinh dưỡng trong 100g tôm bạc thẻ tự nhiên Cà Mau: 79.2g nước 17.6g protein 0.9g chất béo 0.9g tinh bột 82 kccal Quy trình sản xuất tôm bạc Bước 1: Khảo sát và kiểm tra môi trường nuôi tôm   Bước 2: Lựa chọn tôm giống không nhiễm bệnh từ cơ sở cung cấp giống sinh thái Bước 3: Quản lí môi trường nuôi, thức ăn và dịch bệnh Bước 4: Thu hoạch tôm sau 4 – 5 tháng phát triển Bước 5: Bảo quản tôm bằng nước đá lạnh để chuyến đến cho người tiêu dùng  Vùng đánh bắt: Cà Mau, Việt Nam​ Cách bảo quản:  Xem thêm giá tôm sú tự nhiên loại lớn Gợi ý chế biến tôm bạc thẻ tự nhiên Tôm thẻ xào bí  Tôm thẻ rang muối tiêu Thông tin nhà cung cấp. Tôm Cua Cá Sinh Thái Cà Mau CS Tài Thịnh Phát là mô hình nuôi tôm cua cá tự nhiên tại rừng ngập mặn  huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Tôm cua cá hoàn toàn được nuôi tự nhiên trong rừng ngập mặn nhờ nuôi trồng sinh thái theo mô hình truyền thống, kết hợp dòng thủy triều lên xuống của sông nước Cà Mau. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Tập đoàn Thủy Sản Minh Phú
    195,000 đ

    Tôm sú hữu cơ sinh thái là một trong những loại hải sản rất được ưa chuộng vì chúng chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Tôm thuộc nhóm động vật biến nhiệt với biên độ dao động nhiệt từ khoảng 14 đến 35 độ C. Tôm sú hữu cơ sinh thái thích ứng với độ muối từ 0.2 – 40‰, trong đó, nồng độ thích hợp nhất là 15 – 32 ‰. Đặc tính nổi bật của loại tôm này là thích ánh sáng yếu. Do đó, hầu hết những hoạt động như bắt mồi, sinh sản… của tôm đều diễn ra vào lúc chập choạng tối, ban đêm hoặc gần sáng.  Giá tôm sú sinh thái hữu cơ hôm nay: 195,000đ/500g Tôm sú sinh thái hữu cơ có lợi ích gì? Ngăn ngừa ung thư Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cứ khoảng 100g tôm sú sẽ cung cấp hơn 1/3 lượng selen cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Đây là hợp chất cần thiết hỗ trợ ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư nhờ khả năng loại bỏ cũng như đào thải các kim loại nặng khỏi cơ thể. Bổ sung canxi cho xương Tôm sú hữu cơ sinh thái được đánh giá là nguồn cung cấp canxi thiết yếu, góp phần vào quá trình cấu tạo mô xương, chăm sóc xương khỏe mạnh. Thông thường, trong khoảng 100g tôm sẽ chứa 2000mg canxi. Nguồn dưỡng chất này có chủ yếu ở thịt, càng và chân tôm. Tốt cho người thiếu máu Bên cạnh những dưỡng chất như protein, vitamin, omega-3... tôm sú còn chứa một lượng lớn sắt cho các mô, cơ quan của cơ thể. Đối với những người thường xuyên có các biểu hiện như chóng mặt, hoa mắt, mệt mỏi, khó thở... do thiếu sắt thì đây là thực phẩm cần bổ sung nhiều trong khẩu phần ăn hằng ngày.  Hỗ trợ cho hệ thần kinh Vitamin B12 là một loại vitamin tương đối phức tạp khi tham gia vào quá trình sinh hóa cũng như chuyển hóa năng lượng. Hợp chất này đóng vai trò quan trọng đối với việc tổng hợp protein, nucleotic, thay đổi carbohydrat, chất béo. Ngoài việc cung cấp năng lượng, Vitamin B12 còn hỗ trợ cho hoạt động của não bộ, tăng cường khả năng ghi nhớ và cải thiện tuần hoàn máu.  Trong số các loại thực phẩm thì tôm sú được xem là nguồn chứa nhiều vitamin B12, thích hợp với những người trí nhớ kém, hệ thần kinh yếu hoặc bị tổn thương. Quy trình sản xuất Tôm sú hữu cơ sinh thái của Minh Phú được chế biến theo quy trình khép kín, đáp ứng sản phẩm luôn đạt ATVSTP. Sản phẩm của Minh Phú mang những giá trị khác biệt, hướng đến những cam kết bền vững về: an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, trách nhiệm xã hội, quyền lợi và sức khỏe vật nuôi. Vùng sản xuất: Cà Mau, Việt Nam. Cách bảo quản: Rửa sạch tôm và để tôm nơi thoáng mát     Các món ăn làm từ tôm sú hữu cơ sinh thái Chả tôm sú hữu cơ sinh thái với rau củ tươi Tôm sú sau khi làm sạch, giã nhuyễn, ướp gia vị vừa ăn và kết hợp với ngô, đậu tương, cà rốt, ... băm nhỏ, đem chiên giòn cho đến khi vừa ăn. Món ăn thơm ngon này chắc chắn sẽ mang lại cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng. Tôm sú làm chả với rau củ quả tươi ngon. Nguồn: Internet Canh khổ qua nấu tôm sú sinh thái hữu cơ Canh khổ qua nấu cùng tôm sú hữu cơ là món ngon bổ dưỡng hòa quyện đậm đà giữa vị ngọt của tôm sú và vị đắng của khổ qua. Với những người không thích ăn đắng, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại rau củ nữa khi nấu hoặc xào riêng khổ qua trước khi cho vào canh để giảm vị đắng. Canh mướp đắng nấu với tôm sú thơm ngon. Nguồn: Internet. Tôm sú hữu cơ tẩm vừng chiên giòn Tôm sú tẩm vừng với phần thịt tôm ngọt ngọt, thêm hương vị bột bắp thơm lừng và lớp vừng béo, giòn tan bên ngoài mang lại cảm giác ngon miệng, tuyệt vời cho người thưởng thức. Tôm sú sinh thái hữu cơ tẩm vừng chiên giòn hấp dẫn. Nguồn: Internet. Thông tin nhà cung cấp Tập đoàn Thủy Sản Minh Phú là tập đoàn thủy sản số 1 Việt Nam và hàng đầu thế giới. Hiện nay, thương hiệu Minh Phú được đánh giá là nhà cung cấp hàng đầu với các sản phẩm chủ lực là Tôm sú sinh thái- thẻ chân trắng, các sản phẩm giá trị gia tăng từ tôm và thủy sản nhập khẩu Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.   ..

  • Nhà cung cấp: Cửa hàng Cá sạch M4S
    49,000 đ

    Cá nục suông biển M4S là loại cá có nhiều thịt, ít xương, thịt cá vừa ngọt thơm vừa béo nên không cần cho thêm nhiều gia vị khi nấu, như vậy cũng có thể giữ mùi vị tự nhiên của cá. Cá nục suông là thực phẩm dinh dưỡng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như Omega-3, vitamin D, chất đạm… Cá nục suông biển M4S đánh bắt ở khu vực biển sâu thuộc vùng biển Phú Quý. Sau khi đánh bắt, cá được ủ đông cấp tốc từ khoảng -40 đến -30 độ. Quá trình ủ cá hoàn toàn không sử dụng các bảo quản độc hại như formal, ure, hàn the… để cá chuyển sang trạng thái ngủ đông nên luôn đảm bảo được độ an toàn, tươi ngon cho cá. Giá cá nục suông biển M4S 49,000đ/350g Cá nục suông biển M4S có lợi ích gì? Hỗ trợ cho sự phát triển của não bộ Các nghiên cứu đã chứng minh rằng cá nục chứa nhiều DHA (Docosahexaenoic Acid) và axit béo omega 3 – những hợp chất rất cần thiết cho hoạt động của não bộ hằng ngày. Những người tiêu thụ thường xuyên các axit béo omega-3 có nguy cơ bị suy thoái chức năng nhận thức thấp hơn những người không tiêu thụ hoặc tiêu thụ ít. Chính vì vậy, bổ sung cá nục suông vào khẩu phần ăn uống hàng ngày giúp giữ hệ thần kinh khỏe mạnh, giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng cáu kỉnh, hạn chế suy thoái chức năng nhận thức, đồng thời làm giảm các bệnh về não như Alzheimer, Parkinson, các chứng đau nửa đầu … Bên cạnh đó, cá nục suông còn là thực phẩm hỗ trợ tích cực cho hoạt động của các loại thuốc khắc phục trầm cảm. Điều hòa huyết áp Nhiều khách hàng ưa chuộng sử dụng cá nục suông M4S. Đó là nhờ hàm lượng kali cao chứa trong cá – thành phần quan trọng giúp duy trì, điều hòa huyết áp ổn định và giảm nguy cơ biến chứng liên quan tới tình trạng cao huyết áp. Hạn chế nguy cơ tiểu đường Nhờ vào hàm lượng lớn các chất béo lành mạnh cũng như các axit béo không bão hòa, cá nục suông hỗ trợ điều chỉnh, kiểm soát tốt lượng đường có trong máu, giảm thiểu lượng mỡ trong nội tạng, từ đó hạn chế được nguy cơ mắc phải bệnh tiểu đường. Giảm thiểu các triệu chứng viêm khớp Cá nục suông chứa khá nhiều dưỡng chất chống viêm, đặc biệt là omega 3 – một dạng axit béo không chỉ tốt cho não bộ mà còn rất cần đối với các khớp cơ, xương sụn. Nhờ đó, loại thực phẩm này phần nào hổ trợ làm giảm đau, sưng khớp cơ bắp ở trường hợp của những người bị viêm khớp dạng thấp.  Theo nghiên cứu của viện Karolinska ở Stockholm, Thụy Điển thì ăn cá nục suông cũng như các loại cá biển khác thường xuyên giúp hạn chế các triệu chứng viêm khớp lên đến 52%. Quy trình sản xuất: Bước 1: Đánh bắt cá tại ngư trường Phú Quý, Bình Thuận bằng hình thức câu hoặc kéo lưới Bước 2: Bảo quản cá bằng nước đá sạch sau khi đánh bắt Bước 3: Cá được đưa ngay về xưởng sơ chế trên đảo Bước 4: Đưa vào hệ thống cấp đông chuyên dụng -48 đến -45 độ trong vòng 5h Bước 5: Dùng máy cắt cá thành từng lát cá Bước 6: Rửa lại bằng nước biển đã được khử mặn Vùng sản xuất: Đảo Phú Quý, Bình Thuận Lưu ý: Cá chưa được làm sạch thường nặng hơn 20% cá đã làm sạch. Giá trên sản phẩm là giá sau khi làm sạch. Cách bảo quản: Cách chế biến: Cá nục suông biển kho cà Cá nục suông kho kèm với cà chua là món ăn dân dã, đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Cá kho vừa chín tới, thấm nước sốt cà chua và gia vị vừa miệng, có thể thêm một ít hành lá để tăng sự thơm ngon cho món ăn. Cá nục suông biển sốt cà chua đậm đà. Nguồn: Internet Cá nục suông biển chiên giòn Cá chiên nóng, thơm giòn ăn kèm với nước nắm ớt tỏi sẽ mang lại bữa cơm bổ dưỡng cho bạn. Món cá nục suông M4S chiên giòn thơm ngon. Nguồn: Internet Canh cá nục nấu khóm Món canh cá với công thức nấu đơn giản, nhanh gọn này là một món ngon không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày của bạn. Canh có vị chua ngọt dịu nhẹ của khóm và cà, kích thích vị giác để người ăn cảm thấy ngon miệng hơn. Thưởng thức vị chua ngọt tự nhiên của canh cá nục nấu khóm. Nguồn: Internet Thông tin nhà cung cấp: Cửa hàng cá biển M4S chuyên cung cấp các loại cá ngủ đông và mực được đánh bắt ở vùng biển Phú Quý, Bình Thuận. Điểm nổi bật trong quy trình sản xuất của M4S là sử dụng quy trình cấp đông an toàn, không dùng hóa chất bảo quản, vừa giữ được độ tươi ngon của hải sản, vừa an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây   ..

  • Nhà cung cấp: Cửa hàng Cá sạch M4S
    59,500 đ

    Cá nục trâu biển M4S câu tự nhiên là loài cá nhiều thịt, khá ít xương. Đặc điểm của thịt cá là mang vị ngọt lịm, béo ngậy nên khi chế biến thường không cần nêm thêm gia vị, từ đó giúp việc lưu giữ hoàn toàn hương vị tự nhiên của cá được dễ dàng hơn. Loài cá có giá trị dinh dưỡng cao này được đánh bắt từ vùng biển sâu Phú Quý cung cấp tới mỗi người nguyên liệu quý để bổ sung cho bữa ăn thêm phong phú và chất lượng hơn. Giá cá nục trâu biển M4S câu tự nhiên hôm nay là 59,500đ/350g Cá nục trâu biển M4S câu tự nhiên có lợi ích gì? Cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể Những dưỡng chất cơ bản có trong cá nục trâu phải kể tới những loại vitamin thiết yếu như vitamin A, C, D, K. Các khoáng chất có trong loài cá này khá dồi dào với photpho, canxi, kali. Magie, niacin, cùng với lượng axit không béo Omega 3,… và nhiều dưỡng chất quan trọng và cần thiết khác cung cấp cho cơ thể con người.  Hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh tim mạch hiệu quả Lượng axit omega 3 có trong cá nục trâu là loại axit không béo nên có khả năng hỗ trợ điều tiết hormone hiệu quả, từ đó giúp khả năng đàn hồi của mao mạch được cải thiện hiệu quả. Từ đặc điểm, lợi ích đó việc sử dụng cá nục trâu trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp giảm các bệnh liên quan tới tim mạch như đau tim, rối loạn nhịp tim, hay tình trạng xơ vữa động mạch…  Hỗ trợ loại bỏ nguy cơ mắc tiểu đường Cá nục trâu câu tự nhiên chứa các chất béo lành mạnh, an toàn và không gây hại cho sức khỏe của mỗi người. Khả năng kiểm soát tốt lượng đường trong máu của các loại chất béo an toàn này giúp chăm sóc tốt hơn cho sức khỏe của con người. Sử dụng loài cá này trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp phòng chống căn bệnh tiểu đường tốt hơn. Hỗ trợ cân bằng huyết áp tốt hơn Mỗi người dù mắc phải tình trạng huyết áp cao hay huyết áp thấp đều ảnh hưởng tiêu cực tới cuộc sống cũng như sức khỏe. Sử dụng cá nục trâu trong bữa ăn hàng ngày giúp việc điều chỉnh hiệu quả, cân bằng phù hợp mức huyết áp cho cơ thể, đồng thời giúp duy trì chỉ số huyết áp ở mức cân đối nhất để bảo vệ sức khỏe của mỗi người.  Bổ sung dưỡng chất tốt cho xương khớp Hợp chất chống viêm có trong cá nục hỗ trợ giảm sưng, giảm đau, hạn chế tình trạng viêm khớp… một cách hiệu quả. Bổ sung thực phẩm thiên nhiên giúp lợi xương khớp đem lại an toàn cao cho sức khỏe của mỗi người. Hỗ trợ cải thiện chức năng của não Lượng axit omega 3 lành mạnh có trong cá nục hỗ trợ giảm đi quá trình suy thoái chức năng thận, cung cấp thêm DHA để hạn chế suy giảm trí nhớ, giúp người già có được tinh thần và suy nghĩ tích cực, tỉnh táo nhất. Quy trình đánh bắt cá nục trâu biển M4S Áp dụng hình thức đánh bắt theo dạng câu hoặc kéo lưới. Khi cá nục trâu được đánh bắt lên thuyền tại ngư trường Phú Quý chúng ta cần bảo quản cẩn thận bằng nước đá sạch. Sử dụng hệ thống cấp đông chuyên nghiệp với mức nhiệt độ lý tưởng từ -48 tới -45 độ. Máy cắt chuyên dụng được dùng để cắt cá thành từng lát nhỏ. Tiến hành rửa sạch bằng nước biển đã được khử mặn đạt tiêu chuẩn để có nguồn cá nục trâu sạch sẽ. Vùng sản xuất: Đảo Phú Quý, Bình Thuận Hình thức sản phẩm: Đã làm sạch và đóng gói. Lưu ý: Cá chưa được làm sạch thường nặng hơn 20% cá đã làm sạch. Giá trên sản phẩm là giá sau khi làm sạch. Cách bảo quản Một số món ngon từ cá nục trâu biển Cá nục trâu chiên giòn Cá nục trâu câu tự nhiên sau khi đánh bắt, sơ chế sạch sẽ việc chế biến thành món chiên giòn vô cùng đơn giản. Chỉ với cá, dầu ăn chúng ta có thể tạo nên món ăn thơm ngon nức mũi. Sử dụng với nước chấm pha chễ sẵn phù hợp, cùng cơm nóng là có được bữa ăn lành mạnh song bổ dưỡng. Cá nục trâu chiên giòn dễ chế biến. Nguồn: Internet. Cá nục trâu sốt cà chua Cá nục trâu sau khi chọn mua về, làm sạch, chúng ta cần sơ chế bằng cách rán qua vàng đều các mặt. Sử dụng cà chua làm sốt, cho cá vào, nêm nếm gia vị, một chút ớt để có được một nồi cá sốt đầy đủ hương vị. Cá nục trâu biển sốt cà chua đưa cơm. Nguồn: Internet. Thông tin về nhà cung cấp Cá nục trâu biển M4S câu tự nhiên được cung cấp bởi Cửa hàng cá biển M4S là đơn vị chuyên cung cấp thủy hải sản đánh bắt trực tiếp ngoài tự nhiên. Với quá trình đánh bắt đạt chuẩn, quy trình cấp đông an toàn, quy mô lớn, không sử dụng chất bảo quản độc hại để bảo vệ cho an toàn sức khỏe của con người. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Cửa hàng Cá sạch M4S
    330,000 đ

    Mực lá biển câu tự nhiên M4S, là loại mực được đánh bắt bằng cách câu tay truyền thống ở khu vực biển sâu của vùng biển Phú Quý. Mực lá câu được biến đến như là món mực ngon nhất trong tất cả các loại mực.  Thịt mực tươi dày nhưng không cứng mà giòn và ngọt. Ngoài hương vị tươi ngon, thực phẩm này còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như protein, vitamin B12, đồng, canxi, photpho giúp tăng cường hồng cầu trong máu, ngừa viêm khớp, tăng cường hệ miễn dịch, phù hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình. Xem thêm các sản phẩm thủy hải sản hữu cơ khác. Giá của Mực lá biển câu tự nhiên M4S là: 330,000đ/600g Mực lá biển câu tự nhiên M4S có những lợi ích gì? Hỗ trợ hình thành hồng cầu Hồng cầu là một trong những thành phần không thể thiếu cho cơ thể. Theo nhiều nghiên cứu cứ 100g mực tươi cung cấp cho cơ thể 90% lượng đồng, giúp hình thành nên hồng cầu nhằm thúc đẩy quá trình hấp thụ và trao đổi chất diễn ra một cách nhanh nhất, dễ dàng nhất. Chống lão hóa, chống ung thư Mực lá tự nhiên chứa một hàm lượng lớn Selenium và vitamin E. Đây là những dưỡng chất hữu hiệu chống oxi hóa, góp một vai trò rất lớn trong việc phòng và chống lại ung thư đặc biệt ngăn ngừa sự phát triển của các khối u trong cơ thể. Duy trì sự mạnh khỏe của da, cơ bắp, tóc và móng tay chân Có thể nói Protein là thành phần thiết yếu trong cơ thể. Một trong những lợi ích quan trọng nhất của Protein là giữ cho da, cơ bắp, tóc và cả móng tay chân luôn khỏe mạnh. Mực lá tự nhiên với lượng protein chứa đựng trong nó hoàn toàn có đủ khả năng đáp ứng nhu cầu cho cơ thể. Giúp thư giãn thần kinh và cơ bắp Trong xã hội bận rộn ngày nay, nhiều nhà khoa học đã chứng minh con người có xu hướng thường cáu gắt, khó ở và thường mất bình tĩnh, thiếu lạc quan trong cuộc sống. Magie có trong mực lá tươi giúp thư giãn thần kinh và cơ bắp giúp các cá nhân đặc biệt là phụ nữ giảm áp lực đáng kể. Quy trình sản xuất mực lá câu​ Vùng đánh bắt: Đảo Phú Quý Hình thức sản phẩm: Đã làm sạch và đóng gói. Lưu ý: Mực chưa được làm sạch thường nặng hơn 20% Mực đã làm sạch. Giá trên sản phẩm là giá sau khi làm sạch. Một số món ăn ngon từ mực lá biển câu tự nhiên M4S Mực lá nhồi thịt chiên mắm Mực lá làm sạch để cho ráo nước. Thịt vai băm nhỏ trộn đều với các loại gia vị cơ bản và kèm theo nấm mèo hoặc nấm mộc nhĩ và bún gạo băm nhỏ rồi nhồi vào thịt, cố định 2 chiếc tăm ghim vào mực để thịt không ra ngoài khi chiên với hỗn hợp nước mắm, bao gồm 1 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu bột, 1/2 thìa cà phê tỏi băm nhỏ. Món ăn hấp dẫn người thưởng thức về cả màu sắc lẫn hương vị ngay sau khi chế biến. Mực lá tự nhiên nhồi thịt chiên nước mắm hấp dẫn. Nguồn: Internet Mực lá tự nhiên nướng muối ớt Mực lá tự nhiên được làm sạch, để ráo trộn đều với ớt sừng giã nhỏ, dầu ăn và các gia vị nêm nếm cho vừa miệng. Sau 30 phút mực ngấm gia vị, nướng mực trên bếp than vừa lửa. Khi chín, mực nướng dậy mùi thơm quyến rủ khẩu vị của người thưởng thức.  Mực lá nướng muối ớt. Nguồn: Internet Thông tin về nhà cung cấp Mực lá biển câu tự nhiên M4S là sản phẩm của Công ty TNHH Đầu tư thực phẩm sạch M4S (Ích Hữu) – cơ sở chuyên cung cấp các sản phẩm cá biển ngủ đông và mực đánh bắt ở vùng biển Phú Quý, Bình Thuận. Cá và mực lá của Ích Hữu đều được đánh bắt tự nhiên, không sử dụng hóa chất độc hại trong quá trình bảo quản. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

  • Nhà cung cấp: Tôm Cua Cá Sinh Thái Cà Mau CS Tài Thịnh Phát
    126,400 đ

    Cá chẽm nước lợ Cà Mau còn được gọi là cá vược, được xếp vào loại cá có chất lượng, nhiều dinh dưỡng nhất là đối với bà bầu và trẻ nhỏ. Cá chẽm nước lợ có hình dẹp thon dài, cuống đuôi khuyết sâu, đầu nhọn, miệng rộng hơi so le, trên lưng có hai vi, vẩy dạng lược và có kích thước vừa phải.  Giá cá chẽm nước lợ cà Mau cập nhật hôm nay: 94,800/ 300g (đã làm sạch) Giá trị dinh dưỡng của cá chẽm nước lợ:  Cá được xếp vào loại cá có giá trị dinh dưỡng cao: 100gram (cá tươi), phần ăn được (bỏ xương) chứa:      Calories:147 Kcal       Chất đạm:25.1 g       Chất béo tổng cộng:4.7 g       Chất béo bão hòa (no): 0.4 g       Cholesterol: 45 mg       Acid béo Omega-3: 0.6 g       Carbohydrates: 0.9 g       Khoáng chất (mg): Sodium: 121, Potassium 270, Calcium 140, Magnesium 120, Sắt 9.  Cá chẽm nước lợ Cà Mau có lợi ích gì cho sức khỏe? Tốt đối với phụ nữ có thai và sau sinh Cá chẽm nước lợ là nguồn cung cấp chất đạm, chất béo, canxi, sắt… ngoài ra cá chẽm là loại cá có vị ngọt, tính mát, an thai, thích hợp cho mẹ bầu và cho con bú. Phụ nữ có thai thường yếu, hay nôn ói, khí quyết hư nên dùng các món ăn được chế biến từ cá chẽm giúp chữa các bệnh về phù chân, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, chữa nhức mỏi. Đặc biệt còn giúp cho phụ nữ sau sinh bị ít sữa, sử dụng các món ăn được chế biến từ cá chẽm để có một sức khỏe tốt nhất cho mẹ và em bé. Tốt cho người bị thiếu máu Các khoáng chất có trong cá chẽm rất cần thiết đối với cơ thể đặc biệt là những người bị thiếu máu, hay mệt mỏi, chóng mặt.  Ổn định huyết áp Khoáng chất có trong cá chẽm có tác dụng chữa bệnh cao huyết áp, ổn định huyết áp, ngăn ngừa các bệnh về huyết áp. Tốt cho mắt Omega 3 có trong cá chẽm có tác dụng tốt đối với mắt, giúp sáng mắt, ngăn ngừa các bệnh về mắt. Quy trình sản xuất:  Cá chẽm nước lợ được nuôi và sinh sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên ở rừng ngập mặn Năm Căn Cà Mau. Thức ăn của cá là tảo và các động vật phù du sẵn có trong ao, những loại vi khuẩn phân hủy từ lá cây mắm, cây đước trong rừng ngập mặn và không sử dụng thức ăn công nghiệp, thuốc kháng sinh, thuốc tăng trưởng hay bất kì chất độc hại nào khác. Từ đó, mô hình nuôi cá chẽm nước lợ là mô hình nuôi trồng tự nhiên giúp cân bằng môi trường tự nhiên và bảo vệ rừng. Quá trình thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch không sử dụng chất bảo quản hoặc hóa chất để đảm bảo chất lượng cá và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Bước 1: Khảo sát và kiểm tra nguồn nước  Bước 2: Quản lí môi trường nuôi, thức ăn và dịch bệnh trong quá trình cá phát triển tự nhiên  Bước 3: Thu hoạch cá sau 4 – 5 tháng sau khi cá trưởng thành từ nguồn thức ăn phù du từ thiên nhiên  Bước 4: Cá được làm sạch ngay lập tức để đảm bảo độ tươi.  Bước 5: Đóng gói và đông lạnh cá để đảm bảo chất lượng của sản phẩm   Vùng đánh bắt: Cà Mau, Việt Nam  Hình thức sản phẩm: Đã làm sạch và đóng gói phù hợp.  Lưu ý: Cá chưa được làm sạch thường nặng hơn 20% so với cá đã làm sạch.  Cách bảo quản: Cách chế biến: Cá chẽm được chế biến nhiều món ngon, lạ miệng. Một loại thực phẩm giúp chị em có thêm sự lựa chọn cho thực đơn ăn uống của gia đình. Cá chẽm nước lợ chiên giòn Món ăn khá quen thuộc và cũng dễ chế biến nhưng lại có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được nhiều chị em lựa chọn để giúp gia đình có những bữa ăn ngon miệng và cung cấp dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Cá chẽm nước lợ chiên giòn. Nguồn: Internet Cá chẽm nước lợ sốt chua ngọt Kết hợp cá kẽm với các lại rau quả và sốt chua ngọt giúp tăng hương vị của món ăn. Giúp cơ thể hấp thu tốt các chất dinh dưỡng. Cá chẽm sốt chua ngọt. Nguồn: Internet Thông tin nhà sản xuất: Tôm Cua Cá Sinh Thái Cà Mau CS Tài Thịnh Phát là mô hình nuôi tôm cua cá tự nhiên tại các khu rừng ngập mặn huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Tôm cua cá hoàn toàn được nuôi trồng sinh thái theo mô hình truyền thống kết hợp dòng thủy triều lên xuống của vùng sông nước Cà Mau. Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây. ..

Hiển thị 1 to 12 of 13 (2 Trang)
  • HOTLINE ĐẶT HÀNG
    0912 057845
  • THÔNG TIN NHÀ CUNG CẤP
  • HỖ TRỢ TƯ VẤN
    0912 057845
  • MUA HÀNG SỈ
    0912 057845