Tỏi Lý Sơn 250g

Nhà cung cấp: Hành tỏi Lý Sơn - Công ty cổ phần Dori
69,000 đ

Còn hàng

Tỏi Lý Sơn có gì đặc biệt?

Tỏi Lý Sơn được biết đến như một loại đặc sản “danh bất hương truyền” bởi chất lượng cũng như chứa đựng trong mình nét văn hóa đặc trưng vùng miền mà khi nghe đến ai ai cũng trầm trồ tán thưởng. Sở dĩ, tỏi Lý Sơn được gọi tên nhiều như vậy là vì nó là một món đặc sản của vùng đảo Lý Sơn tỉnh Quảng Ngãi có hương vị thơm ngon khác biệt mà không loại tỏi nào khác có được. Tỏi Lý Sơn có mùi thơm nồng hơn, ngọt hậu cuống họng và vị cay dịu chứ không giống các loại tỏi khác. Không chỉ vậy, tỏi Lý Sơn là loại có tép nhỏ, đều, màu trắng và các tép liên kết với nhau chắc chắn, không rời rạc. Một ưu điểm khác của tỏi Lý Sơn chính là khi ăn nhiều hoặc ăn sống vẫn có hương vị như bình thường chứ không hôi như những loại tỏi khác.

Xem thêm các sản phẩm tại đây: https://happytrade.org/gia-vi-huu-co

toi-ly-son-co-nhieu-cong-dung

Cách nhận biết tỏi Lý Sơn: Tỏi Lý Sơn không để lại lõi ở giữa sau khi bóc hết các tép ra và phần rể có cọng to hơn, có màu sáng và dai, không dễ bị đứt. Bên cạnh đó, tỏi Lý Sơn có vân nhỏ, màu nhạt và phía đáy xung quanh bộ rể có màu vàng nhạt trong khi những loại tỏi khác có màu sẫm hoặc đậm đen hơn rất nhiều.

phan-biet-toi-ly-son

Tỏi Lý Sơn có công dụng gì?

Trong thành phần của tỏi có chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Tinh dầu chiết xuất từ tỏi giàu glucogen và aliin, fitonxit có công dụng diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm. 

Ngoài ra, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin A, B, C, D, PP,hiđrát cacbon, polisaccarit, inulin, fitoxterin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như: iốt, canxi, phốt pho, magiê, các nguyên tố vi lượng khác.

Loại gia vị này còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu, giàu chất chống oxi hoá giúp khôi phục hoạt động của các tế bào trong cơ thể và có tác dụng giúp cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật. Đặc biệt nhất là công dụng chống lại các bệnh ung thư nguy hiểm nếu biết cách sử dụng đúng. Những chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích rằng, trước khi chế biến tỏi thì chúng ta nên thái lát mỏng, để ngoài không khí khoảng 15 phút để các chất kháng sinh có trong tỏi kết hợp với oxy không khí tạo ra hợp chất chống ung thư tuyệt vời.

Không dừng lại ở đó, tỏi Lý Sơn còn có tác dụng trong việc đầy lùi những cơn đau bụng hay cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu, gan, tim mạch, thấp khớp, huyết áp, tim mạch, tiểu đường…

Quy trình sản xuất tỏi Lý Sơn:

Tỏi Lý Sơn được trồng bởi công ty cổ phần Dori cam kết 100% trồng trên đảo Lý Sơn theo phương pháp hữu cơ (mô hình hữu cơ đầu tiên và duy nhất tại đảo Lý Sơn). Trong suốt quá trình trồng và chăm sóc tuyệt đối không dùng thuốc BVTV và phân bón hóa học mà chỉ sử dụng các loại phân bón hữu cơ tự ủ, các chế phẩm vi sinh để tạo sự cân bằng cho ruộng tỏi. Song song với đó công ty còn tiến hành ngăn cách ruộng tỏi với những ruộng xung quanh nhờ hàng rào lưới và thực vật. Không chỉ vậy, những người trồng bổ sung thêm cây vạn thọ để góp phần xua đuổi sâu. Nhờ vào đó mà có thể hạn chế được sự phát triển của sâu bệnh, cây phát triển hoàn toàn tự nhiên. Ngoài ra, thử nghiệm áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ bền vững không dùng cát trắng để hạn chế tối đa ảnh hưởng tới môi trường biển vì không có cát thải thì sẽ hạn chế được ô nhiễm đồng ruộng và giảm thiểu tác động xấu tới đường giao thông nội đồng (hiện tại người dân địa phương thường đổ cát thải ra đường giao thông nội đồng làm lấp đường giao thông nội đồng và tăng nguy cơ lây nhiễm sâu bệnh). Đồng thời, trồng thêm cây cỏ đậu che kín mặt ruộng để giảm thoát hơi nước, hạn chế cỏ dại, tạo độ ẩm tự nhiên cho ruộng, tạo môi trường thuận lợi cho hệ vi sinh vật, côn trùng phát triển cân bằng, cố định đạm từ không khí đưa vào đất giúp tăng sự màu mỡ tự nhiên cho đất.

Vùng trồng: Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi.

Cách ăn tỏi Lý Sơn?

Theo Y học thì tỏi không chỉ đơn thuần là một loại gia vị mà nó còn được dùng để chữa bệnh bằng nhiều cách sử dụng khác nhau như: ăn sống, làm gia vị, ngâm với rượu, ngâm với dấm... Nếu mỗi ngày ăn 10g tỏi sẽ giúp tăng cường khả năng giải độc cho cơ thể.

toi-ly-son-co-the-dung-an-song

Tỏi Lý Sơn có thể dùng để ăn sống kèm theo món ăn. Nguồn: Internet

Thông tin nhà cung cấp:

Công ty cổ phần Dori canh tác tỏi Lý Sơn theo hướng hữu cơ, không phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu… Từ đó, mỗi một củ tỏi ra đời là kết quả của quá trình trồng và chăm sóc miệt mài của người nông dân với mong muốn mang tới những củ tỏi Lý Sơn thật sự, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.

Phân nhóm nhà cung cấp theo Happy Trade: Nhóm 3

phan-nhom-chat-luong

Tiêu chuẩn chất lượng: Tỏi Lý Sơn được sản xuất theo hướng hữu cơ, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Hình ảnh chứng nhận chất lượng:

 

chung-nhan-vietgap-toi-ly-son

chung-nhan-ve-sinh-an-toan-thuc-pham

san-pham-nong-nghiep-tieu-bieu-toi-ly-son

san-pham-nong-nghiep-tieu-bieu

Viết nhận xét

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
  • HOTLINE ĐẶT HÀNG
    0912 057845
  • THÔNG TIN NHÀ CUNG CẤP
  • HỖ TRỢ TƯ VẤN
    0912 057845
  • MUA HÀNG SỈ
    0912 057845