Tôm khô Cà Mau loại 1 hộp 500g

Nhà cung cấp: Tôm Cua Cá Sinh Thái Cà Mau CS Tài Thịnh Phát
804,000 đ

2-3 Days

Tôm khô loại 1

Được biết đến là một vùng đất có cả 3 mặt giáp biển nên tôm cua Cà Mau luôn là món ăn mà khách thập phương nhắc đến nhiều nhất khi nói về vùng đất này. Hiểu được vị thế và chất lượng của những món ăn từ hải sản nên người dân nơi đây với niềm tự hào về quê hương vẫn cho ra đời những món ngon trứ danh từ hải sản, có thể kể đến là tôm khô loại 1.

Bên cạnh những mặt hàng chủ đạo về hải sản tươi sống thì tôm khô Cà Mau là món ăn vừa ngon ngọt lại đượm vị quê hương được nhiều người ưa chuộng. Tôm khô Cà Mau được làm bởi Cơ sở tôm cua cá sinh thái Cà Mau Tài Thịnh Phát là món ăn chất lượng từ 100% tôm đất thiên nhiên tươi sống đánh bắt và chế biến ngay trong ngày. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món đặc sản nơi đây bằng cách dùng ngay hoặc sơ chế thành những món ăn hấp dẫn. 

tom-kho-ca-mau-loai-1

Với quy trình chế biến đảm bảo chuẩn sạch, không lẫn tạp chất và kiểm soát từ khâu nuôi trồng cho đến khi thành phẩm sẽ khiến bạn hài lòng ngay lần thử đầu tiên. Tôm khô loại 1 có màu đỏ tự nhiên với phần đầu vẫn còn được giữ lại (tức tôm còn tươi đã được chế biến thành tôm khô vì tôm không tươi rất dễ bị sứt đầu). Bên cạnh đó, thịt dai và ngọt nước khi nhai và cảm nhận từng miếng thịt dẻo mặn ngọt tự nhiên hòa quyện và trôi nhẹ xuống cổ chứ không cứng khô. Không chỉ vậy, tôm khô còn có mùi thơm của tôm tươi được phơi dưới nắng tự nhiên sẽ khiến bạn cảm thấy như được thưởng thức một phiên bản khác ngon ngọt của tôm tươi.

Bạn hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như gỏi, kho thịt… với tôm khô Cà Mau.

Đặc tính tôm đất khô loại 1 ở Cà Mau:

•    Đỏ tươi tự nhiên

•    Còn đầu dính vào thân tôm, chứng tỏ tôm được đánh bắt và sơ chế lúc còn tươi

•    Tôm được phơi trong nhà lưới dưới ánh nắng tự nhiên Cà Mau, đảm bảo không bị ruồi nhặng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đồng thời dai.

•    Sau khi tôm phơi khô, bóc vỏ bằng tay từng con, không đập dập vỏ công nghiệp, nên tôm không cứng, thịt dai ngọt tự nhiên

Ăn tôm khô có lợi ích gì cho sức khỏe?

Tôm khô cung cấp đạm cho cơ thể

Đối với những người ăn tôm khô thường xuyên sẽ biết được hàm lượng đạm dồi dào có trong loại thực phẩm này. Bên cạnh việc bổ sung lượng protein thích hợp cho cơ thể thì tôm khô còn là thực phẩm dễ ăn và dễ chế biến nên bạn có thể sử dụng cho bữa ăn của mình.

Nhiều vitamin và khoáng chất

Không chỉ với tôm tươi mới chứa nhiều khoáng chất mà trong tôm khô cũng có những hợp chất tuyệt vời như canxi, sắt, magie, kẽm… giúp sức khỏe cân bằng và bổ sung những vi chất cần thiết. Bên cạnh việc thiết lập một sức khỏe cân bằng thì những chất này còn giúp bạn ngừa nhiều bệnh như thiếu máu, thiếu canxi…

Cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể

Bên cạnh việc giúp cơ thể tăng sức đề kháng thì tôm khô còn có nhiều lợi ích và nhiều đạm hơn cả tôm tươi, thịt bò và cả thịt heo nên thích hợp sử dụng trong các món ăn của gia đình.

Quy trình làm tôm khô sạch loại 1 Cà Mau:

  • Bước 1: Tôm khô loại 1 được làm 100% từ tôm đất thiên nhiên tươi sống
  • Bước 2: Rửa sạch
  • Bước 3: Luộc tôm với muối
  • Bước 4: Vớt tôm đã luộc ra và phơi trong nhà lưới ngoài trời cách đất 1 - 2m trong khoảng thời gian 1 - 2 ngày tránh côn trùng
  • Bước 5: Lột tay từng con và sau đó đóng vào túi hút chân không

quy-trinh-san-xuat-tom-kho-ca-mau

Vùng sản xuất: Cà Mau, Việt Nam

Cách bảo quản tôm khô: 

Khui ra là phải bỏ túi zip/ hộp kín bỏ vào tủ mát, để tôm không bị khô.

  • Có thể bảo quản trong tủ mát: 12 tháng
  • Với ngăn đông: 2 năm

Cách phân biệt tôm khô sạch: Muốn chứng minh tôm có nhiều vi sinh hay không thì bạn có thể cho tôm khô ở ngoài bỏ vào nước, trong trường hợp thấy sủi nhiều bọt là tôm khô đó chứa nhiều tạp chất.

Tôm khô ăn với gì:

Tôm khô ăn sống được không?

Chắc hẳn có rất nhiều người thắc mắc câu hỏi này vì tôm khô ngoài chợ hoặc các hàng trôi nổi không rõ nguồn gốc sẽ có màu đỏ rực do nhuộm phẩm màu độc hại nên khi mua về mọi người hay ngâm rồi nấu canh. Riêng với tôm khô loại 1 Cà Mau bạn hoàn toàn có thể dùng ngay khi mở hộp vì nguồn nguyên liệu và khâu chế biến đảm bảo sạch và đạt chuẩn an toàn với tôm đánh bắt tự nhiên vẫn còn tươi và không chứa bất kì chất bảo quản hay phẩm màu nào cả. Thế nên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm với món tôm đất khô tự nhiên Cà Mau nhé. 

tom-dat-kho-ca-mau-sach

Tôm đất khô Cà Mau hoàn toàn có thể ăn ngay sau khi mở gói

Tôm khô ăn với kiệu

Món ăn này hẳn không còn xa lạ gì nữa với người miền Nam mỗi khi dịp Tết đến xuân về rồi đúng không nào? Tôm ngọt dẻo cộng thêm củ kiệu giòn cay sẽ là bộ đôi tuyệt vời cho cả nhà vào dịp sum vầy đấy.

tom-kho-cu-kieu

Tôm khô củ kiệu giòn cay tuyệt vời. Nguồn ảnh: internet

Gỏi tôm khô

Với một số nguyên liệu đơn giản từ rau củ và một ít giấm tươi lên men tự nhiên sẽ cho bạn một món ăn có thể nhâm nhi với vài lon bia hoặc ăn như một món ăn vặt cùng bạn bè và người thân.

goi-tom-kho

Gỏi tôm khô chua cay ngọt ngon khó cưỡng. Nguồn ảnh: internet

Tôm khô rim

Món ăn này cực kì bắt cơm mà rất dễ chế biến với những nguyên liệu có sẵn từ nhà bếp của bạn. Chỉ cần bắt tay vào làm và bạn sẽ có ngay bữa cơm ngon miệng đúng vị tự nhiên.

tom-kho-rim-kho-quet

Tôm khô kho quẹt bắt cơm. Nguồn ảnh: internet

Tôm khô nấu canh

Không chỉ có thể thay thế thịt bằm trong các tô canh, cung cấp đạm cho cơ thể mà còn giúp canh ngọt nước hơn bình thường.

canh-bau-nau-tom-kho

Canh bầu nấu tôm khô thanh ngọt. Nguồn ảnh: internet

Thông tin nhà cung cấp:

Tôm Cua Cá Sinh Thái Cà Mau CS Tài Thịnh Phát là mô hình nuôi tôm cua cá tự nhiên tại rừng ngập mặn huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau. Tôm cua cá hoàn toàn được nuôi tự nhiên trong rừng ngập mặn nhờ nuôi trồng sinh thái theo mô hình truyền thống, kết hợp dòng thủy triều lên xuống của sông nước Cà Mau.

Xem thêm thông tin nhà cung cấp tại đây.

Phân nhóm nhà cung cấp theo Happy Trade: Nhóm 2

phan-nhom-nha-cung-cap

Hình ảnh chứng nhận chất lượng:

an toan ve sinh thuc pham tom kho ca mau

cong bo hop quy tom kho ca mau

test tom kho ca mau1

test tom kho ca mau2

Viết nhận xét

Note: HTML is not translated!
    Bad           Good
  • HOTLINE ĐẶT HÀNG
    0912 057845
  • THÔNG TIN NHÀ CUNG CẤP
  • HỖ TRỢ TƯ VẤN
    0912 057845
  • MUA HÀNG SỈ
    0912 057845